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2019-09-07
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叫了外卖,加了一蚊分汤,十多分钟左右有得攞,回家先试了一口汤,感觉应该没有加味精,而汤的浓郁度刚好,正中猪骨汤底味,而且有甜味,应该加了不少红萝卜和粟米,味道十分不错,跟家里自家煲汤味道相若。饺子皮不会“粉糊“,都算薄,亦够大只,内里的白菜猪肉虽然不是即叫即包咁鲜,但都无雪味,整体我会给中上。这家店容许双拼,收番贵d既饺子价,食客可以一次试两种味,所以我都拼左韭菜猪肉饺子,两种都不错。整体的食的感觉有别于一般饺子店只有普通汤底,因为饺子加了猪骨汤一齐食的话,不容易会食几旧就开始觉得滞。下一次应该会试试酸辣汤底,看看会否有惊喜。
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