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2019-07-20 1047 浏览
朋友身体抱恙我们只好选择比较温和的食物,两个人来到这间装潢新潮的上海菜馆刚刚好!因为晚市有两位专用套餐选择,除了可以浅尝小菜,还有汤品、主菜、主食和甜品,实在是丰富。四喜烤麸&鸡丝粉皮烤麸甜甜的又有嚼劲,还有爽口木耳,味道不会太浓,很适合和饭一起吃。至于鸡丝粉皮相当足料,有很多鲜嫩鸡肉,麻酱不会太多,刚好均匀搅拌到鸡肉和粉皮,青瓜丝也很爽口。小飞蜜汁叉烧虽然只有4小件,但每一件都很有质量,外层微脆,蜜汁完美锁在表面,叉烧没有太多脂肪,入口香腍,视觉还金光闪闪呢 雪菜毛豆百页雪菜令整盘小菜咸味很充足,毛豆增加口感,和大豆味香浓的百页很搭,单单吃这个会觉得有点咸,但拌饭的话刚刚好。宋嫂鱼羹它没有腥味,也不会太稠,里面的鱼肉滑滑的,感觉好像吃碗仔翅酒酿小丸子这碗甜品绝对是非点不可!虽然是酒酿,但酒味不会太浓烈,反而滋润的感觉更突出,丸子软糯,加上一些桂花加持,喝完胃部很舒适呢。
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朋友身体抱恙我们只好选择比较温和的食物,两个人来到这间装潢新潮的上海菜馆刚刚好!
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因为晚市有两位专用套餐选择,除了可以浅尝小菜,还有汤品、主菜、主食和甜品,实在是丰富。
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四喜烤麸&鸡丝粉皮
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烤麸甜甜的又有嚼劲,还有爽口木耳,味道不会太浓,很适合和饭一起吃。至于鸡丝粉皮相当足料,有很多鲜嫩鸡肉,麻酱不会太多,刚好均匀搅拌到鸡肉和粉皮,青瓜丝也很爽口。

小飞蜜汁叉烧
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虽然只有4小件,但每一件都很有质量,外层微脆,蜜汁完美锁在表面,叉烧没有太多脂肪,入口香腍,视觉还金光闪闪呢 

雪菜毛豆百页
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雪菜令整盘小菜咸味很充足,毛豆增加口感,和大豆味香浓的百页很搭,单单吃这个会觉得有点咸,但拌饭的话刚刚好。

宋嫂鱼羹
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它没有腥味,也不会太稠,里面的鱼肉滑滑的,感觉好像吃碗仔翅

酒酿小丸子
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这碗甜品绝对是非点不可!虽然是酒酿,但酒味不会太浓烈,反而滋润的感觉更突出,丸子软糯,加上一些桂花加持,喝完胃部很舒适呢。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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