養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

最近天气转冷，又是吃火锅嘅时候了，马上想起养心殿。店舖位处旺角，人山人海，加添温馨感觉。今回试吓鸳鸯汤锅，汤料十分丰富，美人窝有桃胶，乌鸡，金华火腿，杞子和南枣等，够晒火候，滋润养颜。养生窝有人参，爽滑鸭血和千层豆腐，先来各款一碗，浑身充满暖意。乌鸡煲得腍滑，肉质美味，两款汤底同样出色。鲜虾云吞馅料丰富，大大粒鲜味虾肉，份量十足。水饺饀料美味，鲜虾和木耳最佳配搭，清甜爽脆。手打丸类拚盘有六款，特别推介鹅肝墨鱼丸，墨鱼丸内有甘香鹅肝，口感特别又滋味。贡丸亦颇大粒，肉味香浓，爽滑有嚼口。