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2023-06-08
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今日同同事行開嚟灣仔做嘢，見到有間拉麵店好似幾吸引， 而且我哋都做嘢做得嘅夜， 趁佢未收舖就入咗去試下。 我就叫咗以下:煎餃子：呢間餐廳嘅煎餃子真係OK，餃子皮薄脆，煎到金黃香脆。入口間，肉汁鮮美，一口咬落去，滋味好豐富。食餃子嘅時候，我哋仲配咗一啲醬汁，酸酸嘅，更加提升咗餃子嘅風味！明太子雞翼：明太子雞翼係呢度嘅招牌菜之一，真係唔可以錯過。雞翼炸得香脆，皮薄肉嫩，加上明太子醬嘅調味，真係一絕！明太子嘅鹹香味同埋微微嘅辣味同雞翼嘅鮮味好夾，食落去令我回味無窮。忌廉蟹肉餅：忌廉蟹肉餅係餅皮鬆脆，裡面包著蟹肉，再配上滑溜嘅忌廉醬汁，味道好鮮美。食落去，蟹肉嘅鮮甜同忌廉嘅濃郁非常相襯，令我垂涎欲滴。唔錯!至極雞白湯拉麵: 呢碗至極雞白湯拉麵麵條彈牙有嚼勁，湯底濃郁滑口，以雞骨熬煮，湯汁鮮甜。加埋啲鮮嫩嘅雞肉片同埋煮得剛剛好嘅蛋，味道更加豐富。湯底有一種濃郁嘅雞味，一食落去就係一種滿足感。如果你鍾意濃郁嘅湯同鮮嫩嘅雞肉，呢碗至極雞白湯拉麵係可以一試的！（ 我係加多咗雞肉、紫菜同雞蛋嘅呢碗拉麵）特盛雞白湯拉麵: 其實同至極雞白湯拉麵係一樣嘅，不過佢將所有材料upgrade，即係話份量量係增多的，
煎餃子：
呢間餐廳嘅煎餃子真係OK，餃子皮薄脆，煎到金黃香脆。入口間，肉汁鮮美，一口咬落去，滋味好豐富。食餃子嘅時候，我哋仲配咗一啲醬汁，酸酸嘅，更加提升咗餃子嘅風味！
明太子雞翼：
明太子雞翼係呢度嘅招牌菜之一，真係唔可以錯過。雞翼炸得香脆，皮薄肉嫩，加上明太子醬嘅調味，真係一絕！明太子嘅鹹香味同埋微微嘅辣味同雞翼嘅鮮味好夾，食落去令我回味無窮。
忌廉蟹肉餅：
忌廉蟹肉餅係餅皮鬆脆，裡面包著蟹肉，再配上滑溜嘅忌廉醬汁，味道好鮮美。食落去，蟹肉嘅鮮甜同忌廉嘅濃郁非常相襯，令我垂涎欲滴。唔錯!
至極雞白湯拉麵: 呢碗至極雞白湯拉麵麵條彈牙有嚼勁，湯底濃郁滑口，以雞骨熬煮，湯汁鮮甜。加埋啲鮮嫩嘅雞肉片同埋煮得剛剛好嘅蛋，味道更加豐富。湯底有一種濃郁嘅雞味，一食落去就係一種滿足感。如果你鍾意濃郁嘅湯同鮮嫩嘅雞肉，呢碗至極雞白湯拉麵係可以一試的！（ 我係加多咗雞肉、紫菜同雞蛋嘅呢碗拉麵）
特盛雞白湯拉麵: 其實同至極雞白湯拉麵係一樣嘅，不過佢將所有材料upgrade，即係話份量量係增多的， 大家可以睇下我D相就知道個分別。
呢間係拉麵店啲嘢食，我覺得唔錯，而且飲得出佢整雞湯都好畀心機整， 所以如果大家鍾意食拉麵同飲雞湯嘅話，可以試下呢間拉麵舖。
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