俺流塩らーめん (新都會廣場)

营业中

休息中

见到呢间拉面店有唔少人排队，就排埋一份试下。排队期间已经俾定menu我地拣定食咩。拉面选择都算多，最后友人拣咗俺流熟成浓汤拉面，我就拣黑蒜油熟成浓汤拉面。再加$10 柠檬茶同蜜瓜梳打。蜜瓜梳打似糖水，好伏俺流熟成浓汤拉面汤好浓，但唔油腻。黑蒜油熟成浓汤拉面加上黑蒜，味道较俺流熟成浓汤拉面浓郁，加上有少量柠檬丝同葱丝中和，唔算太油腻，不过钟意食清淡啲嘅我较钟意俺流熟成浓汤拉面，友人亦好快食完面拣咗普通硬度，入口弹牙。流心蛋够暖又够流心最怕食到外暖内冻嘅流心蛋豚肉松软，不过份量亦较少。豚肉应该放返系面，沈底，差啲以为无肉食。