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2024-04-13
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特地为了丁丁烤鱼去大埔旧墟晚餐。以往路过此店，必定闻到麻辣香料味道，令人垂涎三尺，今天终于约了朋友来试试。这里楼底高，座位宽敞，有自助调味区，可以自助取调味料，每位酱料费$8。点了大的烤江团鱼锅，88折后$298，一上桌就闻到各种辣椒的香麻味，芫茜、大葱、莲藕、洋葱、酸菜等令汤底更加香气四溢，即使煮久了，汤味也不会太咸，很好吃啊！烤过的江团鱼，鱼皮有焦香，吸收汤的味道后，与烟韧结实的鱼肉一起吃，口感过瘾，椒、麻、咸、酸、爽，都在这里了。吃完烤鱼还不满足，可以加汤吃火锅。这里的肉类配料，都是由本地屠宰场每日屠宰和运送的，不经雪藏，保证新鲜。现时很多人北上吃这种温体牛，在丁丁烤鱼也可以吃到了！来一份顶级本地骟牯牛（细），88折后$262，吃过才知道真的很不同！肉质特别的柔软嫩滑，虽然薄切，咬下却肉汁丰富又弹牙，果然是招牌火锅配料，很推介！双拼鲜猪润、鲜猪腰$68，新鲜得不得了，未试过吃内脏的口感可以这样爽，香甜不会腥。吃过烤鱼和火锅，血脉沸腾，来一杯手工柠檬茶降降温。这么大杯柠檬茶，喝了整整一顿饭时间，$28，比其他饮料店的饮品还要便宜。我点了蜜桃味手工柠檬茶，有蜜桃果肉，爽口又香甜，估不
这里楼底高，座位宽敞，有自助调味区，可以自助取调味料，每位酱料费$8。
点了大的烤江团鱼锅，88折后$298，一上桌就闻到各种辣椒的香麻味，芫茜、大葱、莲藕、洋葱、酸菜等令汤底更加香气四溢，即使煮久了，汤味也不会太咸，很好吃啊！
烤过的江团鱼，鱼皮有焦香，吸收汤的味道后，与烟韧结实的鱼肉一起吃，口感过瘾，椒、麻、咸、酸、爽，都在这里了。
吃完烤鱼还不满足，可以加汤吃火锅。这里的肉类配料，都是由本地屠宰场每日屠宰和运送的，不经雪藏，保证新鲜。现时很多人北上吃这种温体牛，在丁丁烤鱼也可以吃到了！
来一份顶级本地骟牯牛（细），88折后$262，吃过才知道真的很不同！肉质特别的柔软嫩滑，虽然薄切，咬下却肉汁丰富又弹牙，果然是招牌火锅配料，很推介！
双拼鲜猪润、鲜猪腰$68，新鲜得不得了，未试过吃内脏的口感可以这样爽，香甜不会腥。
吃过烤鱼和火锅，血脉沸腾，来一杯手工柠檬茶降降温。这么大杯柠檬茶，喝了整整一顿饭时间，$28，比其他饮料店的饮品还要便宜。我点了蜜桃味手工柠檬茶，有蜜桃果肉，爽口又香甜，估不到柠檬茶和蜜桃味超配。朋友点的苦瓜味手工柠檬茶，像五青汁，又没有很苦涩，十分清爽，配辣食物下火，一绝！
意犹未尽，来一份烧茄子$38。用的烧烤酱非常好味，像BBQ 味薯片，又有小辣，铺满蒜蓉超香的！下次还要试试其他串烧食物呢！
二人埋单加一$812。很满意这里的食物，品质上盛，味道好。价钱反映质素，属于中高价，与朋友节日聚会也很适合，必定吃得满意。
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