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2022-07-04 365 浏览
在荃湾比较老旧的商场内有间人气的街坊饺子店相信在荃湾居住的居民都会有所认识饺子的汤底是鱼胶淮山猪骨汤汤底的浓郁程度真的很赞鱼胶烹调后会产生浓浓的鱼香在汤底还能看到肉碎有红萝卜加持 喝起来很清甜的饺子份量满满的比汤匙还要大 大约要分3-4口去品尝另外饺内肉的比例较多 很适合爱吃肉的香茜马蹄猪肉饺马蹄的爽度是有的香茜和肉的融合后减少腻感增加饺子的草青味紫菜猪肉饺有点小失望 猪肉的比例较多盖过了紫菜的味道吃到的是浓浓的肉味粟米香菇猪肉饺普通同稳当组合粟米本身的甜和口感更有趣京葱羊肉饺羊肉和京葱比较刚刚好有原来适当的调味羊肉的骚味能够减低京葱的辛辣味把羊肉的味道更提鲜
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在荃湾比较老旧的商场内
有间人气的街坊饺子店
相信在荃湾居住的居民都会有所认识


饺子的汤底是鱼胶淮山猪骨汤
汤底的浓郁程度真的很赞
鱼胶烹调后会产生浓浓的鱼香
在汤底还能看到肉碎
有红萝卜加持 喝起来很清甜的


饺子份量满满的
比汤匙还要大 大约要分3-4口去品尝
另外饺内肉的比例较多 很适合爱吃肉的


香茜马蹄猪肉饺
马蹄的爽度是有的
香茜和肉的融合后减少腻感
增加饺子的草青味


紫菜猪肉饺
有点小失望 猪肉的比例较多
盖过了紫菜的味道
吃到的是浓浓的肉味


粟米香菇猪肉饺
普通同稳当组合
粟米本身的甜和口感更有趣


京葱羊肉饺
羊肉和京葱比较刚刚好
有原来适当的调味
羊肉的骚味能够减低
京葱的辛辣味把羊肉的味道更提鲜
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用餐途径
堂食