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2021-01-02
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天后电器道充满各式食店,牛腩实力派有华姐,大利,扎根多年. 八宝三年前加入战团,对自己实力一定甚有信心. 汤底相当有特色,喝到除牛肉,牛骨外另有中药味道. 各种味道相当配合,火候控制得宜,实属心机货. 点了牛宝河,内有坑腩,爽腩及崩沙. 我尤爱爽腩,是牛肋骨连着的肉,软身有肉味带少许根,十分精彩 - 喜吃西式烧牛肋骨的应明我讲乜.牛宝河索价每碗过百,普通腩河五十多,我认为在量化宽松的当下仍物有所值.当天有小人龙,喜见小店疫下生意不错.
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