胡爐 (已結業)

要食火锅梗系要拣高质素㗎啦😋呢间位于厚福街嘅胡炉，之前同朋友有食过几次，质素唔错，依家仲转咗做单点高质火锅，劲多人赞，趁天气冻冻地，再同好朋友再去食吓先!🤪今次试青麻辣猪手汤底集合咗多种香料例如桂皮、花椒、八角，加埋青麻椒、野生椒、青灯笼椒等将猪手炆至软身，呢个汤底辣度适中，唔算好辣，猪手好腍好惹味!👍🏻😍再单点咗本地鹅肠 非常爽脆，仲有d肥膏绝对系精髓所在!♨️桂花蚌切条，方便渌熟，新鲜爽口又唔腥!♨️黑毛猪豚肉砌花型，够呃like，肉质鲜美!♨️台湾鸭血一开始就放入去，越渌越吸收哂食材同汤底味道，劲弹牙!♨️黄金墨鱼丸内里包住咸蛋黄，好弹牙!♨️XO鲍鱼虾饺王口感层次好丰富!♨️广岛蚝渌完涨卜卜，好肥美!♨️杂菌拼盘吸尽汤底精华，正!食完呢餐高质火锅真系大满足!😋😋😋