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2019-09-11
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泰浓面是一间泰式船面店,店面以面店来说都算大,座位不会太迫,冷气亦够冻,在外面庆合合行到来,都不怕食到身水身汗。面款不算多,但汤底和面底都各有几款选择,不难配搭出适合自己口味的船面。除了船面,泰浓面另有多款泰式小吃、甜品和饮料提供。顶级安格斯牛肉船汤薯粉($88)薯粉一碗都几大碗,食完一定够饱。汤底味道浓郁,但食完都不觉口渴,如不吃辣都是一个好选择。薯粉烟烟韧韧很有咬口,但如果本身消化力不好的就不建议点,否则食完会较顶肚。安格斯牛肉份量不算多,不会过熟过老。除了牛肉,面内还夹杂炸猪皮、白萝卜和鱼蛋。顶级安格斯牛肉冬阴功汤金边粉($88)虽然同是安格斯牛肉,但配料会因应汤底有所不同。冬阴功汤底够酸够辣,非常惹味。金边粉软腍中带点弹口。牛肉同样腍滑。配菜有蟹棒、虾、菇和莞茜。左: 青柠梳打(加$18)右: 龙眼冰(加$18)跟餐加$18即可加配特饮一杯,青柠梳打用上泰牌梳打水,梳打味重,未必人人能接受。龙眼冰清甜,内有很多龙眼。总结,船面无论船汤或冬阴功汤底味道都非常浓郁惹味,面质不会过腍,夏天冇胃口食饭都可以试下泰浓面的船面。
面款不算多,但汤底和面底都各有几款选择,不难配搭出适合自己口味的船面。除了船面,泰浓面另有多款泰式小吃、 甜品和饮料提供。
顶级安格斯牛肉船汤薯粉($88)
薯粉一碗都几大碗,食完一定够饱。
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虽然同是安格斯牛肉,但配料会因应汤底有所不同。冬阴功汤底够酸够辣,非常惹味。
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右: 龙眼冰(加$18)
跟餐加$18即可加配特饮一杯,青柠梳打用上泰牌梳打水,梳打味重,未必人人能接受。
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总结,船面无论船汤或冬阴功汤底味道都非常浓郁惹味,面质不会过腍,夏天冇胃口食饭都可以试下泰浓面的船面。
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