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2021-06-05
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今次来到一间泰国过江龙餐厅-船皇餐厅环境很细, 一张枱坐4个人有点逼枱上有鱼露, 辣粉, 泰式酸辣汁, 甜酱油先看看Menu, 主食分汤面和捞面, 每样有4款可以选择第1款是猪肉, 第2款是鸡肉, 第3款是牛肉, 第4款是猪牛鸡都有头3款还可以选择大碗或细碗, 还可以选择辣度至于面可以选蛋面, 米粉, 金边粉或河粉船皇汤面午市套餐 ($78)配料有炸猪皮, 牛腩, 牛肉片, 牛丸, 鸡丝, 鸡翼, 猪肉, 猪肉丸和猪润当日猪润卖完了, 所以店员说多给我一粒猪肉丸, 配料味道没有特别船皇汤面我点了河粉, 这个河粉和平时我们常见的不见河粉很宽很大一块, 口感和一般河粉一样汤底都非常浓郁, 河粉吸汤力强, 食到最后汤差不多都没了泰妹鸡翼其实就是炸单骨鸡翼, 旁边有酸甜酱, 味道不错春卷+虾卷虾卷外边用薯仔丝包住再炸, 都算脆, 不过虾比较细春卷入面一样是虾, 只是外面不一样而已冻柚子蜜这间店冻饮是用碗盛着的, 很特别, 味道很甜, 柚子酱下太多了总结, 这间店做得最好是汤底和面, 配料和小食都很一般
餐厅环境很细, 一张枱坐4个人有点逼
枱上有鱼露, 辣粉, 泰式酸辣汁, 甜酱油
先看看Menu, 主食分汤面和捞面, 每样有4款可以选择第1款是猪肉, 第2款是鸡肉, 第3款是牛肉, 第4款是猪牛鸡都有
头3款还可以选择大碗或细碗, 还可以选择辣度
至于面可以选蛋面, 米粉, 金边粉或河粉
船皇汤面午市套餐
$78
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配料有炸猪皮, 牛腩, 牛肉片, 牛丸, 鸡丝, 鸡翼, 猪肉, 猪肉丸和猪润
当日猪润卖完了, 所以店员说多给我一粒猪肉丸, 配料味道没有特别
船皇汤面我点了河粉, 这个河粉和平时我们常见的不见
河粉很宽很大一块, 口感和一般河粉一样
汤底都非常浓郁, 河粉吸汤力强, 食到最后汤差不多都没了
泰妹鸡翼
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其实就是炸单骨鸡翼, 旁边有酸甜酱, 味道不错
春卷+虾卷
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虾卷外边用薯仔丝包住再炸, 都算脆, 不过虾比较细
春卷入面一样是虾, 只是外面不一样而已
冻柚子蜜
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这间店冻饮是用碗盛着的, 很特别, 味道很甜, 柚子酱下太多了
总结, 这间店做得最好是汤底和面, 配料和小食都很一般
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