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2005-12-21
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12月20日19:35食完蛇羹便到188 打个转，嗦一嗦188二楼鸡蛋仔的香味，离开时经过大利，见胃仍有空位，便一试这清汤腩名店，要了清汤腩河。腩：并不是新派切腩，肥瘦有序，有淡淡的牛味，极有咬口，感到欠了点点火喉。汤底：牛味虽淡，但极清甜，那是来自萝卜的天然甜味，非常讨好。河粉：滑一滑。我个人觉得，天后华姐胜他一筹。HK$20.-稍贵了一点点。名店生意不错，客人络绎不绝，伙计人数不少，有趣的是有一位阿姐，由我进店至离开不继煲电话粥，面档师傅亦一样，但他较自律- 用handfree^m^，现今打工真自由。
食完蛇羹便到188 打个转，嗦一嗦188二楼鸡蛋仔的香味，离开时经过大利，见胃仍有空位，便一试这清汤腩名店，要了清汤腩河。
腩：并不是新派切腩，肥瘦有序，有淡淡的牛味，极有咬口，感到欠了点点火喉。
汤底：牛味虽淡，但极清甜，那是来自萝卜的天然甜味，非常讨好。
河粉：滑一滑。
我个人觉得，天后华姐胜他一筹。
HK$20.-稍贵了一点点。
名店生意不错，客人络绎不绝，伙计人数不少，有趣的是有一位阿姐，由我进店至离开不继煲电话粥，面档师傅亦一样，但他较自律- 用handfree^m^，现今打工真自由。
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