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2023-08-20
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呢间小店位于德民街，喺nomad burger隔离，唔算好起眼，如果唔专登揾嘅话未必会留意到，而且都几世间入面剩系得大约八个位，几次去到都要等一阵🤣✨鸡白汤拉面🍜$88✨海老沾面🫕$98今次去同朋友试咗呢两个拉面，首先讲吓佢个鸡白汤拉面，一睇就觉得佢个汤好creamy同埋好多泡沫😋个汤饮落好重鸡油味，食到个口有啲黏，成碗食晒都几漏，鸡叉烧就不过不失，个面就用咗偏幼每嘅面，所以就唔会太弹牙，不过自己都觉得可以接受。个人就钟意过海老沾面多啲，一上到嚟已经闻到佢虾味超级香😍饮落都好鲜甜好浓郁，同埋面头都有浸虾油同埋虾米，佢地沾面用嘅面就比较特别，系用左小麦扁面，食落好弹牙，但系可能因为冇坑纹嘅关系所以就冇咁挂汤，另外慢煮叉烧嘅肉质嫩滑，一啲都唔鞋，整体来讲都算唔错🥸
✨鸡白汤拉面🍜$88
✨海老沾面🫕$98
今次去同朋友试咗呢两个拉面，首先讲吓佢个鸡白汤拉面，一睇就觉得佢个汤好creamy同埋好多泡沫😋个汤饮落好重鸡油味，食到个口有啲黏，成碗食晒都几漏，鸡叉烧就不过不失，个面就用咗偏幼每嘅面，所以就唔会太弹牙，不过自己都觉得可以接受。
个人就钟意过海老沾面多啲，一上到嚟已经闻到佢虾味超级香😍饮落都好鲜甜好浓郁，同埋面头都有浸虾油同埋虾米，佢地沾面用嘅面就比较特别，系用左小麦扁面，食落好弹牙，但系可能因为冇坑纹嘅关系所以就冇咁挂汤，另外慢煮叉烧嘅肉质嫩滑，一啲都唔鞋，整体来讲都算唔错🥸
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