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2021-12-16
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咁arm喺大围附近整嘢 bookmark左呢间都几耐 亦有唔少食评介绍过 就嚟呢间食下汤面舖头唔算好大 大概6张四人枱到 有少少窄 装修有少旧 唔算光猛 但系都干净嘅 去𠮶阵系平日 下午三点到 唔洗排队 但系都已经坐左3-4枱 之后都陆续有人嚟入到去已经闻到好大阵海鲜汤味 所以就叫左个海龙皇汤面、 好头好尾 同埋凉拌豆腐 都有唔少街坊叫左棉花鸡 但系惊食唔晒 就叫住咁多先个凉拌豆腐好快就嚟左 🤩 五分钟都唔洗就上左菜冻冻地 d麻辣汁适量 我自己觉得比例arm arm好😼豆腐好滑 不过相对就有d容易断 难夹d 亦有可能系我筷子功唔好啦 😂唔算好辣 或者好麻 过过口瘾 系一道唔错嘅开胃冷盘跟住个好头好尾都上左个汤超级鲜甜 亦好浓 有d似台湾牛肉面嘅汤底 但系更清同甜 忍唔住要饮多几淡d面有少少硬同烟韧 口感见仁见智 我自己就几钟意d面有少少弹牙嘅 所以都颇为满意🥰不过d牛就有d太难咬+ 韧 亦有可能系我食嘅部位 每碗都有两个部位而且量都唔少👍可以试下最后就系个海龙皇汤足料 (蚝x2 虾x2 墨鱼滑 同埋 蟹肉)一堆蟹肉+ 墨鱼滑超大块!汤底好香 虽然唔算好杰 但系超浓味 啖啖都有海鲜嘅精
舖头唔算好大 大概6张四人枱到 有少少窄 装修有少旧 唔算光猛 但系都干净嘅 去𠮶阵系平日 下午三点到 唔洗排队 但系都已经坐左3-4枱 之后都陆续有人嚟
入到去已经闻到好大阵海鲜汤味 所以就叫左个海龙皇汤面、 好头好尾 同埋凉拌豆腐 都有唔少街坊叫左棉花鸡 但系惊食唔晒 就叫住咁多先
个凉拌豆腐好快就嚟左 🤩 五分钟都唔洗就上左菜
冻冻地 d麻辣汁适量 我自己觉得比例arm arm好😼
豆腐好滑 不过相对就有d容易断 难夹d 亦有可能系我筷子功唔好啦 😂
唔算好辣 或者好麻 过过口瘾 系一道唔错嘅开胃冷盘
跟住个好头好尾都上左
个汤超级鲜甜 亦好浓 有d似台湾牛肉面嘅汤底 但系更清同甜 忍唔住要饮多几淡
d面有少少硬同烟韧 口感见仁见智 我自己就几钟意d面有少少弹牙嘅 所以都颇为满意🥰
不过d牛就有d太难咬+ 韧 亦有可能系我食嘅部位 每碗都有两个部位而且量都唔少👍可以试下
最后就系个海龙皇汤
足料 (蚝x2 虾x2 墨鱼滑 同埋 蟹肉)
一堆蟹肉+ 墨鱼滑超大块!汤底好香 虽然唔算好杰 但系超浓味 啖啖都有海鲜嘅精华😻
面一样偏硬 但系我都几钟意 虾就连壳(应该唔想整霉佢)正常味道 都几大只 墨鱼滑好弹牙!
d汤饮到最尾可能会有d太浓 但系真系超好饮
另外想提呢间餐厅服务态度好好!
有keep住帮我地加水 同埋都好细心 (谂住我地要拆虾 就俾定手套我地)讲野语气亦好友善😍
份量唔算少 但系唔算太多 正常size arm arm好食饱 但系d汤底 真系落足功夫 👍 虽然未到话要山长水远入嚟食 但系如果喺呢头附近就可以去试下!
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