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2023-01-29
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男友钟意食拉面，一齐行经土瓜湾「鸣虎」就入去试一试店舖面积不大，但位与位之间有一定距离，装潢以木系为主调，感觉舒适除咗几款以颜色命名的拉面外，仲有丼饭，小食供应==========🔹胡麻菠菜 $38卖相得体堆砌得整齐洒上大量芝麻，加适量胡麻酱，菠菜幼嫩推介指数：8/10==========🔹黑鸣虎 - 博多黑蒜油拉面 $88追加火炙叉烧 (2片) $28含大量木耳丝，葱花，原只溏心蛋，紫菜及两片叉烧木耳丝爽口有适当调味；溏心蛋做到流心；微盐紫菜带脆叉烧肥瘦比例为2:8，厚薄适中，带轻微炙烧香，肉质够嫩拉面为幼身，质感微弹汤底蒜味浓厚，猪骨味鲜甜，整体不油腻追加叉烧炙烧味更重推介指数：8.5/10==========🔹绿虎 - 四国香葱油拉面 $88追加沙律及汽水 $10多款沙律菜皆新鲜拉面配料跟黑鸣虎相同汤底葱油味浓郁而不过咸；油腻感较黑鸣虎高一点推介指数：8/10==========埋单连加一$277整体用餐体验满意，感觉汤底用心淆制，在寒冷天气下可以食到碗热辣辣的汤拉面真系满足🫶
店舖面积不大，但位与位之间有一定距离，装潢以木系为主调，感觉舒适
除咗几款以颜色命名的拉面外，仲有丼饭，小食供应
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🔹胡麻菠菜 $38
卖相得体堆砌得整齐
洒上大量芝麻，加适量胡麻酱，菠菜幼嫩
推介指数：8/10
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🔹黑鸣虎 - 博多黑蒜油拉面 $88
追加火炙叉烧 (2片) $28
含大量木耳丝，葱花，原只溏心蛋，紫菜及两片叉烧
木耳丝爽口有适当调味；溏心蛋做到流心；微盐紫菜带脆
叉烧肥瘦比例为2:8，厚薄适中，带轻微炙烧香，肉质够嫩
拉面为幼身，质感微弹
汤底蒜味浓厚，猪骨味鲜甜，整体不油腻
追加叉烧炙烧味更重
推介指数：8.5/10
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🔹绿虎 - 四国香葱油拉面 $88
追加沙律及汽水 $10
多款沙律菜皆新鲜
拉面配料跟黑鸣虎相同
汤底葱油味浓郁而不过咸；油腻感较黑鸣虎高一点
推介指数：8/10
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埋单连加一$277
整体用餐体验满意，感觉汤底用心淆制，在寒冷天气下可以食到碗热辣辣的汤拉面真系满足🫶
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