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2017-09-03
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今晚又是旺角米线夜,带埋李公子同母亲大人,一于去试下被人称赞鸡汤底的米线舖米线menu有自选配料或概定汤底的配搭,我自己就继续试辣,食麻辣汤底先。鸡件都算多及大件,起码有6-7件,而且都好食,唔会有雪藏鸡味,小辣都辣, 需要加一小配汤去沟沟佢,幸好不用额外加钱汤底的确甜,有鸡味,味精味唔突出,但米线就好似有啲未煮好,有啲位仲好硬。成餐惊喜是芫荽汤底,母亲大人食到赞晒口,见到都开心,成配汤都是绿色,足够的芫荽味,绝对岩晒芫荽迷阿而且鸡件都是脾位,够多肉及滑身,最后配汤仲饮晒添鸡油饭,但配有菇粒在内,成配饭都好香香菇及鸡油味,希望份量可以再多啲值得一提的是,落左单唔够五分钟,两碗米线都已经陆续送上,速度十分快,做到客人速来速去!
米线menu有自选配料或概定汤底的配搭,我自己就继续试辣,食麻辣汤底先。
麻辣鸡汤米线
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鸡件都算多及大件,起码有6-7件,而且都好食,唔会有雪藏鸡味,小辣都辣, 需要加一小配汤去沟沟佢,幸好不用额外加钱
汤底的确甜,有鸡味,味精味唔突出,但米线就好似有啲未煮好,有啲位仲好硬。
芫荽鸡汤米线
$58
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成餐惊喜是芫荽汤底,母亲大人食到赞晒口,见到都开心,成配汤都是绿色,足够的芫荽味,绝对岩晒芫荽迷阿
而且鸡件都是脾位,够多肉及滑身,最后配汤仲饮晒添
海南无骨鸡油饭
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鸡油饭,但配有菇粒在内,成配饭都好香香菇及鸡油味,希望份量可以再多啲
值得一提的是,落左单唔够五分钟,两碗米线都已经陆续送上,速度十分快,做到客人速来速去!
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