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餐厅: 潮食坊
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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汤底相当令人失望
2020-11-16 218 浏览
今天来这间试一试，点了麻辣薯粉(小辣)配鸡柳，萝白。萝白几好，清甜冇筋。鸡肉一般，不过不失。最重要的汤底，基本上就是清汤加辣椒油...并没有麻的感觉，只有呛喉的死辣。薯粉该有烟靭的口感，可惜都欠奉。还有一杯感觉很敷衍的奶茶，先不说茶胆煮得好不好，奶茶是这么深色的吗？可能最近黑白奶加价，奶同茶的比例都不对，涩上加涩呀
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今天来这间试一试，点了麻辣薯粉(小辣)配鸡柳，萝白。萝白几好，清甜冇筋。鸡肉一般，不过不失。
最重要的汤底，基本上就是清汤加辣椒油...并没有麻的感觉，只有呛喉的死辣。
薯粉该有烟靭的口感，可惜都欠奉。
还有一杯感觉很敷衍的奶茶，先不说茶胆煮得好不好，奶茶是这么深色的吗？可能最近黑白奶加价，奶同茶的比例都不对，涩上加涩呀
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-16
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$48 (晚餐)