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2023-05-21
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今日去左粉岭联和墟,第二站去左一间叫做#面鲍潮人 既餐厅,因为听闻呢间餐厅开张无几耐,口碑不俗,住在粉岭既朋友推介左几次,地方四四正正,睇左餐牌,好多面都好吸引,养生人士应该会钟意。有花胶鲍鱼面,棉花鸡面,佛跳墙面等等,价钱由 60-130 不等。仲有小笼包,生煎包,仲有卤水鸭舌同鸡肾是次食左小笼包,海皇面,友人叫左佛跳墙面同棉花鸡面,小笼包-皮薄肉汁鲜嫩,佛跳墙面非常浓厚既鸡汤面,花胶够淋,饱鱼够鲜,面底适中。海皇面, 海鲜汤底,鲜甜,大大只带子,青口同虾,食完觉得齿颊留香。棉花鸡面, 都系用浓厚既鸡汤底,鸡肉嫩滑所有野都好好,餐厅唯一令我觉得可惜既系佢个名太难记,成日记错名,唔知有无影响呢
是次食左小笼包,海皇面,友人叫左佛跳墙面同棉花鸡面,小笼包-皮薄肉汁鲜嫩,佛跳墙面非常浓厚既鸡汤面,花胶够淋,饱鱼够鲜,面底适中。海皇面, 海鲜汤底,鲜甜,大大只带子,青口同虾,食完觉得齿颊留香。棉花鸡面, 都系用浓厚既鸡汤底,鸡肉嫩滑
所有野都好好,餐厅唯一令我觉得可惜既系佢个名太难记,成日记错名,唔知有无影响呢
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