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2022-09-04
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出深水埗买灯笼,随便试下呢间好出名既醉鸡醉三宝 有猪肚、熏蹄、牛舌猪肚都好爽脆醉味偏淡 酒香浓熏蹄有点同平时食既唔同,但口感同味道都唔错。牛舌偏肥,但醉牛舌自己麻麻地胡椒猪肚鸡濑粉 好钟意佢胡椒味好重,而且猪肚好爽口一啲都唔un!鸡既刀功要再下点功夫全部都唔断,痴埋一旧咁鸡肉偏老,唔太滑同嫩不过个汤好足料,鸡变配角都可以接受药膳醉鸡米线汤好浓,而且都见到有好多材料肉眼可见汤甜甜的有淮山、木耳、红枣鸡肉都系有啲「鞋」好欣赏佢猪肚好爽脆,两碗对比黎讲。我自己比较喜爱胡椒猪肚个碗
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