餃掂手工餃子雲吞專門店

是日在婆婆家中吃午饭，表弟外卖饺子🥟回来，才知道饺掂在新都城开了分店。听闻过饺掂的饺子好吃，但之前都未有特意外出光顾，今次终于可以尝到了！一共外卖了3种口味的汤饺分享吃，分别是云耳椰菜猪肉饺、芫茜猪肉饺及至尊松茸猪肉饺。饺子的卖相饱满，饺子皮看似不太厚，感觉不错。先试一口汤，鲜甜温顺易入口汤底是「状元九鼎汤」，以粉葛、鲮鱼、鲫鱼、红萝卜、赤小豆、扁豆、蜜枣、排骨熬制而成，并加入陈皮提味益气。用上两种鱼熬汤，味道鲜甜而不腥，陈皮味不会过重。吃完水饺后，可以将汤喝清光，完全没有负担！3款汤饺也很好吃，云耳椰菜猪肉饺，云耳与椰菜都很清香爽脆，加上猪肉，口感丰富！本人其实是走茜族，不小心误吃了一口饺掂的芫茜猪肉饺，竟然可以入口不觉臭！虽未至于好好细味，但平时芫茜那种臭味并没很强烈。至尊松茸猪肉饺，带淡淡松茸菇菌香，味道不会过于强烈，香气恰好。饺子包得扎实，皮薄馅料足，而且尽吸汤的清甜，很好吃！饺掂的价格稍贵，但不论汤与饺，都很对我的口味啊！会想再试试其他口味的饺丫～～