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汤的极致
2023-09-24 290 浏览
琴日似秋天，今日又变返夏天咁，好乱呀！五脏六腑都乱晒笼，呢种天气进补都唔需要分季节喇！自从搬屋冇咗明火炉，大胃之母都冇乜煲老火汤行过旺角见到有间似乎系新开嘅外卖店，系专卖汤水，就买返屋企饮吓店长用盒装住啲汤水，提我地返到屋企要整返热佢，整热之后，都够三个人饮装入大碗放上台，汤水好快就凝结成一层膜，好浓好足料咁鸡嘅精华完完全全融于汤中，所以冇加味精嘅必要，已经香浓无比捞起仲有大量花胶同翅，饮极仲有，劲滑劲入味，绝对系诚意之作唔使捞都见到有好大只鸡，原来有成半只鸡，另外捞起嚟拆开食，超级嫩滑，舖头煲足六个钟都冇烂，好犀利点豉油同醋，更能提起鸡肉香味
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琴日似秋天，今日又变返夏天咁，好乱呀！五脏六腑都乱晒笼，呢种天气进补都唔需要分季节喇！自从搬屋冇咗明火炉，大胃之母都冇乜煲老火汤


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行过旺角见到有间似乎系新开嘅外卖店，系专卖汤水，就买返屋企饮吓


无味精 鸡煲翅
$188
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店长用盒装住啲汤水，提我地返到屋企要整返热佢，整热之后，都够三个人饮


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装入大碗放上台，汤水好快就凝结成一层膜，好浓好足料咁


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鸡嘅精华完完全全融于汤中，所以冇加味精嘅必要，已经香浓无比


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捞起仲有大量花胶同翅，饮极仲有，劲滑劲入味，绝对系诚意之作


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唔使捞都见到有好大只鸡，原来有成半只鸡，另外捞起嚟拆开食，超级嫩滑，舖头煲足六个钟都冇烂，好犀利


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点豉油同醋，更能提起鸡肉香味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-23
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$94 (晚餐)
推介美食
无味精 鸡煲翅
$ 188