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2023-04-23
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呢间过江龙无老锅新开张时人头涌涌非常难订位，而家喺铜锣湾同尖沙咀都开咗分店，终于订到位食到啦！铜锣湾店喺港铁站时代广场出口3分钟就直达，旅客坐跨境巴士于铜锣湾时代广场下车后可以步行到店，方便购物。餐厅整体氛围、装潢、餐牌选择都同台湾店相似，连店员服务都做到台湾嘅高水准，有宾至如归的感觉～鸳鸯锅- 冰淇淋豆腐锅 + 无老辣香锅，$78位另加$88 鸳鸯锅，加$10可自选加配人参，汤底用多种中式香料调配，味道天然，汤头鲜美，味道丰厚；面包豆腐及鸭血90分钟无限添加，店员经常主动添加汤、豆腐、鸭血，酱料区有白饭供应。附上每位一粒冰淇淋豆腐，豆腐加上鱼浆花枝浆制成，口感绵密软嫩～餐牌有肉类、海鲜类、传统类、丸类、饺类、蔬菜菇类供选择：我哋拣咗午市推介优惠，$386有齐以下四款食品同两杯饮品：上选牛小排 安格斯牛小排，取自牛只最精华嘅部位牛前胸肋骨肉，肉质细致软嫩，油花均匀甘香～日本黑豚肩肉独家日本鹿儿岛籐岭牧场直送，肥瘦适中，肉质甘香～手工瑶柱滑 （台湾直送）手工瑶柱滑真材实料有惊喜，口感滑嫰～浓香豆皮 - 2个 （台湾直送）大大件有睇头，需下锅煮约3分钟，吸尽汤锅精华～蜂蛋柠檬爱玉大大杯，用
餐厅整体氛围、装潢、餐牌选择都同台湾店相似，连店员服务都做到台湾嘅高水准，有宾至如归的感觉～
鸳鸯锅- 冰淇淋豆腐锅 + 无老辣香锅，$78位另加$88 鸳鸯锅，加$10可自选加配人参，汤底用多种中式香料调配，味道天然，汤头鲜美，味道丰厚；面包豆腐及鸭血90分钟无限添加，店员经常主动添加汤、豆腐、鸭血，酱料区有白饭供应。附上每位一粒冰淇淋豆腐，豆腐加上鱼浆花枝浆制成，口感绵密软嫩～
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餐牌有肉类、海鲜类、传统类、丸类、饺类、蔬菜菇类供选择：我哋拣咗午市推介优惠，$386有齐以下四款食品同两杯饮品：
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上选牛小排
安格斯牛小排，取自牛只最精华嘅部位牛前胸肋骨肉，肉质细致软嫩，油花均匀甘香～
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日本黑豚肩肉
独家日本鹿儿岛籐岭牧场直送，肥瘦适中，肉质甘香～
手工瑶柱滑 （台湾直送）
手工瑶柱滑真材实料有惊喜，口感滑嫰～
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浓香豆皮 - 2个 （台湾直送）
大大件有睇头，需下锅煮约3分钟，吸尽汤锅精华～
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蜂蛋柠檬爱玉
大大杯，用料新鲜，味道清新，同火锅系完美嘅配搭～
最后有清甜柚子沙冰作结做甜品，一解油腻感，好满足嘅一餐😌
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