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2012-10-16
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当了OL多年, 在工作时间上我多数是个自闭女.所以通常午饭我都会带饭或独自买外卖.不过前阵子看到公司附近开了家新的茶餐厅, 还大大个招牌写著自称''汤饭王''能大刺刺的做出这样的招牌, 看来信心十足. 这样的话实在不能不试下.这家三洋餐厅原来巳有7家分店, 大多在旺角, 深水涉那边比较旺的地区或工业区, 似乎做的都是街坊生意. 看环境餐牌亦是一家颇大的茶餐厅, 地方还算整洁.午餐款式多, 不过我是冲著汤饭而来的.汤饭价格HKD$35, 能配二个配料及一个菜. 标榜著无味精, 汤底是鲜鱼汤.我贪心一点, 要了猪润, 鲍片, 黄鳝及金菇. 三个配料一个菜再加杯冻柠蜜, 盛惠HKD$44.外卖的话有2盒, 一盒是白饭, 一碗是汤底跟配料好大的一碗鱼汤, 尝一口, 鱼鲜味不太突出, 跟普通高汤有点大同小异, 但饮完又确实没有口渴.白饭有一大盒, 饭十分湿润, 不知道是不是要配汤所以做得那么湿和淋?把一半饭放进汤内, 比较淋软的白饭浸汤后果然又很对味而且不会顶著胃.不过饭虽多, 但配料算是十分少. 猪润只有2小片, 不肥厚很鞋又干; 金菇有2大扎不过没打散的;黄鳝有3旧, 肉质尚算弹牙, 但浸汤
所以通常午饭我都会带饭或独自买外卖.
不过前阵子看到公司附近开了家新的茶餐厅, 还大大个招牌写著自称''汤饭王''
能大刺刺的做出这样的招牌, 看来信心十足. 这样的话实在不能不试下.
这家三洋餐厅原来巳有7家分店, 大多在旺角, 深水涉那边比较旺的地区或工业区, 似乎做的都是街坊生意. 看环境餐牌亦是一家颇大的茶餐厅, 地方还算整洁.午餐款式多, 不过我是冲著汤饭而来的.
汤饭价格HKD$35, 能配二个配料及一个菜. 标榜著无味精, 汤底是鲜鱼汤.
我贪心一点, 要了猪润, 鲍片, 黄鳝及金菇. 三个配料一个菜再加杯冻柠蜜, 盛惠HKD$44.
外卖的话有2盒, 一盒是白饭, 一碗是汤底跟配料
好大的一碗鱼汤, 尝一口, 鱼鲜味不太突出, 跟普通高汤有点大同小异, 但饮完又确实没有口渴.
白饭有一大盒, 饭十分湿润, 不知道是不是要配汤所以做得那么湿和淋?把一半饭放进汤内, 比较淋软的白饭浸汤后果然又很对味而且不会顶著胃.
不过饭虽多, 但配料算是十分少. 猪润只有2小片, 不肥厚很鞋又干; 金菇有2大扎不过没打散的;
黄鳝有3旧, 肉质尚算弹牙, 但浸汤吃味道就很淡. 我想应该早知不点这个鳝了, 黄鳝还是用来炒或放在煲仔饭内比较好吃吧. 鲍片属罐头货, 有2片, 几烟韧.
一个人连饮品外卖HKD$44, 但饭超多, 吃得好饱.汤底算OK但说是''皇''就有点太过.
不过实在感觉配料很少啊....
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