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2021-03-10
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在上环拾级而上去到差馆上街，远看已经看到这间以石屎加上红木框外墙，灯火通明的饺子店。店内简约整洁的布置，加上墙身一些禅语，令人有一种恬然舒适的感觉。餐厅内以汤饺、煎饺为主，其次亦有小食、云吞、饭餐、面食等等，价钱方面亦十分大众化。骨胶鲜鱼汤西洋菜猪肉饺（HK$45/8只）👍👍👍👍👍这里的汤饺都会用上骨胶鲜鱼汤作为汤底，我先尝一口鱼汤，奶白色的鱼汤入口鲜甜，浓稠香滑。饺子的皮很薄很滑，西洋菜和猪肉的比例刚好，简单得来却十大美味。囍八方煎韮菜鲜猪肉饺（HK$36/6只）👍👍👍👍吃过汤饺，来一客韮菜鲜猪肉煎饺，饺子的外皮煎至金黄香脆，馅料的韮菜和猪肉十分足料，配合香醋和菜甫辣油就更添惹味。鲜虾云吞捞超多虾籽捞面（HK$52)👍👍👍👍超多虾籽撒在云吞上面，爽弹的虾肉配合咸香的虾子，令云吞的虾味更加突显。各款捞面均配附紫菜骨胶鲜鱼汤一碗。囍八方冷泡茶（HK$26)👍👍👍👍樽仔冷泡茶，冰凉有茶香，是用了店内电解还原水煲制的。Storefront Interior Menu
餐厅内以汤饺、煎饺为主，其次亦有小食、云吞、饭餐、面食等等，价钱方面亦十分大众化。
骨胶鲜鱼汤西洋菜猪肉饺（HK$45/8只）
👍👍👍👍👍
骨胶鲜鱼汤西洋菜猪肉饺
$45
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这里的汤饺都会用上骨胶鲜鱼汤作为汤底，我先尝一口鱼汤，奶白色的鱼汤入口鲜甜，浓稠香滑。饺子的皮很薄很滑，西洋菜和猪肉的比例刚好，简单得来却十大美味。
骨胶鲜鱼汤西洋菜猪肉饺
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囍八方煎韮菜鲜猪肉饺（HK$36/6只）
👍👍👍👍
囍八方煎韮菜鲜猪肉饺
$36
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吃过汤饺，来一客韮菜鲜猪肉煎饺，饺子的外皮煎至金黄香脆，馅料的韮菜和猪肉十分足料，配合香醋和菜甫辣油就更添惹味。
囍八方煎韮菜鲜猪肉饺
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鲜虾云吞捞超多虾籽捞面（HK$52)
👍👍👍👍
鲜虾云吞捞超多虾籽捞面
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超多虾籽撒在云吞上面，爽弹的虾肉配合咸香的虾子，令云吞的虾味更加突显。
鲜虾云吞捞超多虾籽捞面
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各款捞面均配附紫菜骨胶鲜鱼汤一碗。
紫菜鱼汤
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囍八方冷泡茶（HK$26)
👍👍👍👍
冷泡茶
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樽仔冷泡茶，冰凉有茶香，是用了店内电解还原水煲制的。
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