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2023-04-12
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又系呢个商场买完嘢，当然食埋饭先返归啦，今晚简简单单黎呢度食餐上海菜。上海菜冷盘好多时都有醉香系列，醉鸡呢度当然有啦，但醉香猪手 ($65)就唔系每间店都有。未食先闻到酒香味道，入口够冻，猪手斩至一口size容易食。猪皮系爽脆，食到淡淡酒味，仲有D筋位咬下，正~友人想清清地就叫咗个菜肉云吞面 ($52)，配以清汤底。面量相当多，偏软身，食晒都应该好够饱。菜肉云吞有4只，饺皮唔会过厚，入面嘅菜肉馅调味适中，两啖一只岩岩好。颇受食客欢迎嘅嫩鸡煨面 ($58)，就成为我今晚嘅主食，又系好大碗。奶白色汤底入口带点云腿味道，热辣辣不禁饮多几啖先食面。鸡肉系粒上，配以菜粒，食完成身暖和咗。晚餐梗要加多一点绿，中菜可以炒碟菜又得。呢客蒜蓉炒白菜仔 ($55)，蒜香味惹人胃口，份量2人食岩岩好，。压轴出场有………………….炸馒头 ($32)，一客六件，每件都炸至金黄色又肥嘟嘟，口水已流出。点埋佢个黄金拍档炼奶，酥脆香甜，当作甜品食，再饱都食得晒。枱上有个猫山王榴梿甜品推介，留待下次。
上海菜冷盘好多时都有醉香系列，醉鸡呢度当然有啦，但醉香猪手 ($65)就唔系每间店都有。
未食先闻到酒香味道，入口够冻，猪手斩至一口size容易食。猪皮系爽脆，食到淡淡酒味，仲有D筋位咬下，正~
友人想清清地就叫咗个菜肉云吞面 ($52)，配以清汤底。面量相当多，偏软身，食晒都应该好够饱。
菜肉云吞有4只，饺皮唔会过厚，入面嘅菜肉馅调味适中，两啖一只岩岩好。
颇受食客欢迎嘅嫩鸡煨面 ($58)，就成为我今晚嘅主食，又系好大碗。
奶白色汤底入口带点云腿味道，热辣辣不禁饮多几啖先食面。鸡肉系粒上，配以菜粒，食完成身暖和咗。
晚餐梗要加多一点绿，中菜可以炒碟菜又得。呢客蒜蓉炒白菜仔 ($55)，蒜香味惹人胃口，份量2人食岩岩好，。
压轴出场有………………….炸馒头 ($32)，一客六件，每件都炸至金黄色又肥嘟嘟，口水已流出。
点埋佢个黄金拍档炼奶，酥脆香甜，当作甜品食，再饱都食得晒。
枱上有个猫山王榴梿甜品推介，留待下次。
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