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等级4
2014-01-08 1130 浏览
是日来到观塘区工作, 途经鸿图道与骏业街交界, 其中一个街角出现这家门面甚为光鲜的茶店, 远看还以为是出售珍珠奶茶的店子, 原来是一家凉茶店, 店子名称则玩谐音, 名叫良茶隅。从其官方网页得知, 原来良茶隅拥有历史悠久的背景, 店子源自位于沙田的安华中西药行, 自 1996 年开始自制凉茶产品服务沙田街坊, 并以「食材有分贵贱,药材亦然」作为旗号, 强调「贯切秉持只用上品药材,每日手工煎制,专注钻研有实效的本草配方。」凉茶选择甚多, 全部都是传统款式, 没有任何于其他大型连锁品牌所找到的花巧配搭, 相比之下, 价位甚为相宜, 由港币八元起。最特别之处, 是这里跟传统中药店般, 提供山楂饼和加应子这两位凉茶良伴, 给顾客随便享用, 是现时充斥市面的新派凉茶店所没有的。首次到访, 选择了最具「下火」功能的夏枯草 ($20/瓶装) 一试, 凉茶色泽对办, 喝一口后, 发觉凉茶一点甜味都没有, 换来的却是份外浓厚的药材味, 喝得相当称心。事后把这个消息告知同事们, 想不到第二天同事又买来了数瓶不同的款式, 品尝了最便宜的罗汉果茶 ($12/大杯), 打开杯盖后, 发现不少罗汉果肉, 凉茶自然含
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是日来到观塘区工作, 途经鸿图道与骏业街交界, 其中一个街角出现这家门面甚为光鲜的茶店, 远看还以为是出售珍珠奶茶的店子, 原来是一家凉茶店, 店子名称则玩谐音, 名叫良茶隅
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从其官方网页得知, 原来良茶隅拥有历史悠久的背景, 店子源自位于沙田的安华中西药行, 自 1996 年开始自制凉茶产品服务沙田街坊, 并以「食材有分贵贱,药材亦然」作为旗号, 强调「贯切秉持只用上品药材,每日手工煎制,专注钻研有实效的本草配方。」
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凉茶选择甚多, 全部都是传统款式, 没有任何于其他大型连锁品牌所找到的花巧配搭, 相比之下, 价位甚为相宜, 由港币八元起。
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最特别之处, 是这里跟传统中药店般, 提供山楂饼加应子这两位凉茶良伴, 给顾客随便享用, 是现时充斥市面的新派凉茶店所没有的。
夏枯草
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首次到访, 选择了最具「下火」功能的夏枯草 ($20/瓶装) 一试, 凉茶色泽对办, 喝一口后, 发觉凉茶一点甜味都没有, 换来的却是份外浓厚的药材味, 喝得相当称心。

事后把这个消息告知同事们, 想不到第二天同事又买来了数瓶不同的款式, 品尝了最便宜的罗汉果茶 ($12/大杯), 打开杯盖后, 发现不少罗汉果肉, 凉茶自然含浓浓的罗汉果味, 微微的甜味亦相当天然, 相信全部来自罗汉果本身, 属足料之作。

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当坊间大部份出售凉茶的店子 (无论是大型连锁品牌, 还是较为小型的凉茶店) 都将饮品加入大量不必要的糖份 (包括白糖、蔗糖 等) 时, 相比之下, 良茶隅绝对是一道清流, 奈何店子地点较为偏僻 (距离两个港铁需要十多分钟的步行路程), 因此未能经常到访, 期望店子能够站稳阵脚, 开设多些分店, 为大家带来如店方所说「有实效」的真正健康凉茶。
题外话/补充资料: 1. 打理店子的帅哥服务态度友善, 是一个增值位。 2. 设有「盖印卡」, 储齐十个盖印可换取价值 $30 或以下饮品一杯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$20
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