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温哥华情怀进驻西营盘
2016-04-10 477 浏览
餐厅名好特别, Google下, 原来系温哥华湖边清优的一个地方,跟老板闲谈, 原来系有心思的, 喜爱那处风土人情, 美食, 所以带来香港, 很有意思, 感受到老板将他温哥华的情怀也进驻到西营盘, 给我地多一份异国风情,下午来到, 感觉好舍意, 外面阳光引入餐厅, 装潢甚有外国特色, 似到了外国般的心情。看见餐牌, Brunch Menu 好超值, $88-158已有一份, 又多选择, 叫了一份「炭烧澳洲顶级牛柳」($158)，先上餐汤, 足料周打蚬肉汤, 再上主菜牛柳, 卖相不得了, 刚熟的牛柳, 通红但没有血水浸出,牛味香浓 grill得刚好, 肉质好稔身, 超水准的味道, 配菜也很高尚系火箭菜, 还有烤过的薯片, 好香薯仔味, 这个质素, 连夜晚set dinner也未必食到, 好味, 还叫了呢度成个柜都系既手工啤, 我点了这个Koppaberg - Pears, 好甜有啤梨味, 啱晒我, 叫了啤酒,当然要叫小食, Cajun Shrimp ($148)及Mixed wings ($98) 系Buffalo wings + Honey mustard wings, 大虾去壳, 外
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餐厅名好特别, Google下, 原来系温哥华湖边清优的一个地方,跟老板闲谈, 原来系有心思的, 喜爱那处风土人情, 美食, 所以带来香港, 很有意思, 感受到老板将他温哥华的情怀也进驻到西营盘, 给我地多一份异国风情,
下午来到, 感觉好舍意, 外面阳光引入餐厅, 装潢甚有外国特色, 似到了外国般的心情。
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 看见餐牌, Brunch Menu 好超值, $88-158已有一份, 又多选择, 叫了一份「炭烧澳洲顶级牛柳」($158)，先上餐汤, 足料周打蚬肉汤, 再上主菜牛柳, 卖相不得了, 刚熟的牛柳, 通红但没有血水浸出,牛味香浓 grill得刚好, 肉质好稔身, 超水准的味道, 配菜也很高尚系火箭菜, 还有烤过的薯片, 好香薯仔味, 这个质素, 连夜晚set dinner也未必食到, 好味, 
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周打蚬肉汤
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周打蚬肉汤
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炭烧澳洲顶级牛柳
$158
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 还叫了呢度成个柜都系既手工啤, 我点了这个Koppaberg - Pears, 好甜有啤梨味, 啱晒我, 
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Koppaberg - Pears
$68
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 叫了啤酒,当然要叫小食, Cajun Shrimp ($148)及Mixed wings ($98) 系Buffalo wings + Honey mustard wings, 大虾去壳, 外皮脆口的, 肉质好爽, 新鲜, 牛油香草味浸入了虾中, 还有香脆的蒜蓉包。
Cajun Shrimp
$148
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 另一至爱鸡翼, Buffalo wings + Honey mustard wings, 我不太食得辣, 所以较钟意honey mustard wings, 厚厚的酱汁, 好丰富的口感, 还有旁边的西芹及红萝卜, 点了沙律酱可清一清舌头的浓味, 
Buffalo wings + Honey mustard wings
$98
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 另一啤酒送口小食, 叫了烤焗鸡 ($248)，还加了$20转左蕃薯薯条。鸡肉相当嫩滑, 而且完全没有肥膏, 烤焗好薄的脆鸡皮，超好味！而蕃薯条系第一次品尝, 原来系咁特别, 甜甜地, 加上外脆内稔, 好厚身, 不可不试呀!
Buffalo wings + Honey mustard wings
$98
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 叫了多款小食, 所以再叫了手工啤Jasmine IPA($75), 呢款较重酒精浓度, 较苦, 但也盖不住那JASMINE花香味, 特别, 
Jasmine IPA
$75
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 三个人还未饱, 再叫了Black Truffle Pasta($158), 好香黑松露味, 扁意粉, 配合一粒粒大菇, 好味, 意粉不会太硬, 爽口, 
Black Truffle Pasta
$158
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 最后叫了甜品, Apple Crumble($78),这个好味绝伦, 真系超好味, 好特别, 不同往日的口感, 面层充满肉桂香，青苹果一大旧, 好爽, 带清甜及微酸味, 还有侧边的饼干碎，脆卜卜, 大爱！
Apple Crumble
$78
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 朋友也叫了杯CAPPACCINO, 好完满的一餐, 回味呀!
CAPPACINNO
$32
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 这里的环境, 食物及服务都超好!不得不赞, 一定要再来呀!指数爆灯。
题外话/补充资料： 这里的环境, 食物及服务超好!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-25
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (午餐)
推介美食
炭烧澳洲顶级牛柳
$ 158
Koppaberg - Pears
$ 68
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  • 烤焗鸡