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2009-08-01
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自己一人吃过米线后顺路来这里买些甜点回家, 甜品种类很多, 多到毫无头绪, 幸好老板娘很好人, 非常有心机介绍她们的糖水甜品, 最后就要了她推介的鲜什果世界。 外面天气很热, 老板娘热情地邀请我入店内边坐边等, 窝心得很。在等候的时候, 看见冻柜有木糠布甸, 立即点一个原味的回家慢慢品尝。老板娘很细心, 问我回家路途是否有段距离, 特意在店内选一个雪冻比较硬身的木糠布甸给我带回家。老板娘一家人好得没话说, 是一家温情甜品小店, 她们优质的服务态度, 在服务那项评分实在不可不给满分。食物方面, 我认为一好一不好, 因为那天回到家里, 未打开盖, 已看见鲜什果世界面层的忌廉奶凝结很多细小块像奶粉一粒粒,起初以为回家路上天气太热, 奶变坏了, 但却嗅不出有奶酸味, 吃时更一点问题也没有, 我猜此种奶不适合做外带甜品, 又或许某些带酸性的水果与忌廉奶接触过后产生凝固沉淀物, 其实鲜什果世界与松记的幻彩明珠类似, 但松记却没有这方面问题, 而且整体味道亦比松记逊色, 因此选材和份量方面仍需注意,但内里的脆珠和透明凉粉, 我还是蛮喜欢的。另一款甜品木糠布甸却很好吃, 木糠很幼细, 忌廉很细滑, 奶
多到毫无头绪, 幸好老板娘很好人, 非常有心机介绍她们的糖水甜品,
最后就要了她推介的鲜什果世界。
外面天气很热, 老板娘热情地邀请我入店内边坐边等, 窝心得很。
在等候的时候, 看见冻柜有木糠布甸, 立即点一个原味的回家慢慢品尝。
老板娘很细心, 问我回家路途是否有段距离,
特意在店内选一个雪冻比较硬身的木糠布甸给我带回家。
老板娘一家人好得没话说, 是一家温情甜品小店, 她们优质的服务态度,
在服务那项评分实在不可不给满分。
食物方面, 我认为一好一不好, 因为那天回到家里, 未打开盖,
已看见鲜什果世界面层的忌廉奶凝结很多细小块像奶粉一粒粒,
起初以为回家路上天气太热, 奶变坏了, 但却嗅不出有奶酸味,
吃时更一点问题也没有, 我猜此种奶不适合做外带甜品,
又或许某些带酸性的水果与忌廉奶接触过后产生凝固沉淀物,
其实鲜什果世界与松记的幻彩明珠类似, 但松记却没有这方面问题,
而且整体味道亦比松记逊色, 因此选材和份量方面仍需注意,
但内里的脆珠和透明凉粉, 我还是蛮喜欢的。
另一款甜品木糠布甸却很好吃, 木糠很幼细, 忌廉很细滑, 奶味香浓,
比起小樽的豆腐布甸好吃得多, 这款值得推介。
其实还有多款有兴趣试试, 下次我要来堂食, 等我呀!
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