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2024-01-20
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啱啱去咗一间菜单简单嘅食店嚟个轻松午餐，拣咗碗清汤萝卜米线。汤底拣咗人气猪骨浓汤，喝落去真系几有惊喜，啱晒口味！芫荽香气扑鼻，猪骨汤味道细腻得黎又唔会太重，清新透彻，博得我嘅心！🍜 😊萝卜块细细粒，但味道吸晒入去，嫩滑得黎清甜，配上𠮶种轻盈嘅猪骨汤，真系叹为观止。汤底仲有啲芫荽梗，咬落去口感爽脆，同米线嘅滑润形成咗完美对比。至于米线，加咗三蚊转成薯粉，期待𠮶种Q弹口感。薯粉米线嘅确有种独特嘅软糯，轻轻𠮶啲纹路令佢更易入口。但系，我就系中意啲硬朗啲嘅感觉，呢度嘅薯粉我觉得唔够「嚟劲」。喺米线同汤底嘅美妙结合中，个人偏爱𠮶种微妙嘅嚼劲。不过，整体来讲，呢啖午餐简直系完美嘅慰藉！🙌👍
萝卜块细细粒，但味道吸晒入去，嫩滑得黎清甜，配上𠮶种轻盈嘅猪骨汤，真系叹为观止。汤底仲有啲芫荽梗，咬落去口感爽脆，同米线嘅滑润形成咗完美对比。
至于米线，加咗三蚊转成薯粉，期待𠮶种Q弹口感。薯粉米线嘅确有种独特嘅软糯，轻轻𠮶啲纹路令佢更易入口。但系，我就系中意啲硬朗啲嘅感觉，呢度嘅薯粉我觉得唔够「嚟劲」。喺米线同汤底嘅美妙结合中，个人偏爱𠮶种微妙嘅嚼劲。不过，整体来讲，呢啖午餐简直系完美嘅慰藉！🙌👍
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