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2017-11-02
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武馆只有十一座位,满座时都坐得几亲密。老板话星期五难订啲所以早左半个月订。虽然冇豪华既装修,但同时都系因为咁,加上由两公婆打理,多左一份温暖既感觉,亦好似日本既小店咁,有一种人情味。入返正题,Omakase 以刺身为主,熟食只有前菜同乌冬,所以钟意食鱼生就岩晒呢到食材有好多出面都未见过未食过,例如有乌鱼白子,关伊佐木,羽太等等。可惜过左原只海胆季节,今次食唔到,但其他时令鱼生亦一样精彩鲭鱼箱寿司做得好出色,只系浅淹过,唔会过酸仲食到好浓鲭鱼味秋刀加埋特制肝酱好正食唔到原只海胆,好在都有马冀顶住先整体所有野都做得好出色,唯一食左几个钟坐到 pat pat 攰师傅话 menu 日日都有唔同,下个季节又返黎试下唔同既野先!
入返正题,Omakase 以刺身为主,熟食只有前菜同乌冬,所以钟意食鱼生就岩晒呢到食材有好多出面都未见过未食过,例如有乌鱼白子,关伊佐木,羽太等等。可惜过左原只海胆季节,今次食唔到,但其他时令鱼生亦一样精彩
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鲭鱼箱寿司做得好出色,只系浅淹过,唔会过酸仲食到好浓鲭鱼味
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秋刀加埋特制肝酱好正
食唔到原只海胆,好在都有马冀顶住先
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整体所有野都做得好出色,唯一食左几个钟坐到 pat pat 攰师傅话 menu 日日都有唔同,下个季节又返黎试下唔同既野先!
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