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2013-11-10
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每次陪老公去踢足球 都是我们寻找美食之时 这次我们要去港岛西区 所以我找了一间居酒屋 在一般的日本文化里 居酒屋通常是比较贵的 但位于坚尼地城的这间却是平民价格又免加一喔 就算是平日的晚上 还是有一大群粉丝在等位 从人流看来就知道这间一定有它的魔力我们大概六点半就到了 人群还没有出现 也不用等位子 太好了 但只是还有3张空桌子 虽然店里的座位真的不多 但人流是接著不停的来 在刚下班的时间 我们应该算是晚市的第一轮客人吧 这里装潢不是很特别的那种 但是很有日本的风格 唯一不同的地方是座位太挤了 手肘碰手肘的!!首先我点了我最爱的《蒲烧鳗鱼饭》$45 的确是食家们的推介 不只卖相 味道也很好 现点现烤的鳗鱼 蒲烧的香气扑鼻而来 口感是入口即溶的 鳗鱼的味道又香又浓 蒲烧汁的味道是刚刚好的 不会太咸或太甜耶 配上圆滚滚的珍珠米 QQ的口感 超好吃!! 如果鳗鱼不只那四片 多几片更好喔XD老公点了他最爱的《大葱三文鱼手卷》$18 份量有够夸张耶 三文鱼都满出来了耶 比其他的日文料理店多很多 味道好肥美喔另外,我们还点了几款其他的寿司来试吃:《烧芝士三文鱼寿司》$20 三文鱼厚厚的一片 很肥美的
这次我们要去港岛西区 所以我找了一间居酒屋
但位于坚尼地城的这间却是平民价格又免加一喔
就算是平日的晚上 还是有一大群粉丝在等位
从人流看来就知道这间一定有它的魔力
也不用等位子 太好了 但只是还有3张空桌子
虽然店里的座位真的不多 但人流是接著不停的来
在刚下班的时间 我们应该算是晚市的第一轮客人吧
这里装潢不是很特别的那种 但是很有日本的风格
唯一不同的地方是座位太挤了 手肘碰手肘的!!
的确是食家们的推介 不只卖相 味道也很好
现点现烤的鳗鱼 蒲烧的香气扑鼻而来
口感是入口即溶的 鳗鱼的味道又香又浓
蒲烧汁的味道是刚刚好的 不会太咸或太甜耶
配上圆滚滚的珍珠米 QQ的口感 超好吃!!
如果鳗鱼不只那四片 多几片更好喔XD
份量有够夸张耶 三文鱼都满出来了耶
比其他的日文料理店多很多 味道好肥美喔
三文鱼厚厚的一片 很肥美的感觉
经过火烧后 芝士溶溶的 三文鱼表面熟了
下层还是生的 咬下去才发现真的很厚
比外面的烧三文鱼寿司厚很多耶 好棒喔!!!
带子本身在我见过吃过的寿司中不算大颗
但是的确是蛮新鲜 蛮甜的 不会有腥味喔
因为三文鱼腩平身的油脂比较平常的多
所以刚过烧烤后 全部的鱼油都被迫出来了
吃下去鱼香味比较浓 口感也比较油油的
可是小妹我是比较喜欢一般的火炙三文鱼啦
这是老公吃寿司必点的至爱 喜欢他的呛辣
新鲜爽脆的八爪鱼配上芥辣的调味后更爽呀
笨蛋老公还沾了超多芥辣酱油 辣到眼都红了
泪水都要跑出来了 哈哈 但他说很过瘾喔!!
居酒屋不可不点的就是烧烤系列啦~~
鱿鱼翼好爽脆喔 上面有烧汁和七味粉
只是我觉得如果烧汁再多点会更好吃喔
《烧芝士鱼饼》$15/2件
圆圆白白的 软绵的 像是比较Q的棉花糖
里面是满满的芝士 两个口感配在一起好配
《烧牛舌》$25
牛舌是厚厚的 弹牙又爽脆 牛肉味很香耶
比外面吃到又薄又干的 好吃多了=]
很棒耶! 这里的鸡软骨是有连一点肉的耶
吃起来口感完全不同 鸡肉味更浓 更JUICY
《烧烟肉荔枝卷》$22
我是因为名字太特别 好想知道是什么味道
所以就点了来试试 结果是真的有荔枝在里面
吃下去有烟肉的咸配荔枝的甜 超配的!!
咸甜的味道都中和了 味道很特别好好吃喔!!
《明太子鸡翼》$28/2只
整个鸡翼胖胖的 外皮烤得又脆又香呢
里面是爆满了明太子喔 好香喔 大爱大爱喔!!
虽然座位有点窄 食物超好吃 还不用加一呢XD
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