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2020-01-27
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今晚约左好友食团年饭，佢带我地黎黄埔依间「潮窝私房火锅」。 挺喜欢餐厅的环境， 色调柔和，座位间隔舒适。 当晚全场爆满，好多棒场客！ -由于太肚饿的关系，首先点了款健康前菜「潮式炸紫菜金菇」， 很有特色及创新。炸得够香脆，油涩得够干一点也不腻。-火锅汤底超过十款，我点了「招牌卜卜蚬锅」 香浓的洋葱🧅蒜粒伴著鲜甜蚬肉，份量很多，食得过瘾。 品尝完蚬肉，职员会帮我们加鸡汤准备叹火锅。-点了数款火锅配料，最特别是「士多啤梨墨鱼丸」！ 一试难忘🤤 意想不到味道咁夹。 弹牙的墨鱼丸，一口咬下去是酸甜的士多啤梨🍓酱，爆汁的滋味很过瘾。-每次火锅都会点的「手工韮菜饺 」，皮薄馅丰，香浓韮菜香味。 -「麻辣汤包」亦很趣致，一口咬下是香辣的汤汁，刺激味蕾。-「安格斯牛柳粒」脂肪纹理分怖平均，口感有嚼劲，牛味浓郁。-即叫即制的「香脆炸鱼皮 」及「鬼马油炸鬼」，亦是必点的孖宝。 鱼皮大大块够脆口；油炸鬼酿了虾肉，口感丰富。-最后黎过弹牙既「稻庭乌冬」-仲有红豆沙汤丸甜品，大满足
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由于太肚饿的关系，首先点了款健康前菜「潮式炸紫菜金菇」， 很有特色及创新。炸得够香脆，油涩得够干一点也不腻。
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火锅汤底超过十款，我点了「招牌卜卜蚬锅」 香浓的洋葱🧅蒜粒伴著鲜甜蚬肉，份量很多，食得过瘾。 品尝完蚬肉，职员会帮我们加鸡汤准备叹火锅。
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点了数款火锅配料，最特别是「士多啤梨墨鱼丸」！ 一试难忘🤤 意想不到味道咁夹。 弹牙的墨鱼丸，一口咬下去是酸甜的士多啤梨🍓酱，爆汁的滋味很过瘾。
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每次火锅都会点的「手工韮菜饺 」，皮薄馅丰，香浓韮菜香味。
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「麻辣汤包」亦很趣致，一口咬下是香辣的汤汁，刺激味蕾。
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「安格斯牛柳粒」脂肪纹理分怖平均，口感有嚼劲，牛味浓郁。
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即叫即制的「香脆炸鱼皮 」及「鬼马油炸鬼」，亦是必点的孖宝。 鱼皮大大块够脆口；油炸鬼酿了虾肉，口感丰富。
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最后黎过弹牙既「稻庭乌冬」
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仲有红豆沙汤丸甜品，大满足
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