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2018-06-28
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一两年前已经同朋友黎过Cafe Paradise食晚饭，今日拉左男亲黎试一下。店舖虽小，但每一处都非常用心，贴满即影即有既墙、别致既小摆设、充满回忆既广东话歌曲，令我觉得呢度好温馨、好温暖一坐低，侍应就好贴心咁介绍菜单，除左Set Dinner外，原来餐牌中单点既主菜都可以转Set Dinner，价钱分为$123或$133，咁弹性既措施真系值得一赞，客人们亦都可以有更多既选择。Set Dinner包餐汤、田园沙律、一道主菜、甜品及咖啡或茶。我地分别点左香脆猪手配烧汁同烟三文鱼蚬肉天使面两个Set侍应先奉上椰菜花忌廉汤同田园沙律。忌廉汤暖暖地，味道系比较清淡既汤。而田园沙律搭配左黑醋汁，酸酸既黑醋加埋爽口既沙律菜，十分开胃第一样主菜系香脆猪手配烧汁。首先份量的确好丰盛，足够两个人食。猪手皮脆、肉质唔老，一啲都唔韧。而猪手可以搭配烧汁或者芥末，烧汁能够调出猪手本身既肉味，但个人认为配芥末令猪手味道更上一层楼，为味蕾带来刺激*香脆猪手配烧汁 $168*另一款主菜系烟三文鱼蚬肉天使面。天使面系非常幼细既面，配埋好Creamy既汁，口感非常好，味道浓淡亦都好适中*烟三文鱼蚬肉天使面 $123*饮
Set Dinner包餐汤、田园沙律、一道主菜、甜品及咖啡或茶。我地分别点左香脆猪手配烧汁同烟三文鱼蚬肉天使面两个Set
侍应先奉上椰菜花忌廉汤同田园沙律。忌廉汤暖暖地，味道系比较清淡既汤。而田园沙律搭配左黑醋汁，酸酸既黑醋加埋爽口既沙律菜，十分开胃
第一样主菜系香脆猪手配烧汁。首先份量的确好丰盛，足够两个人食。猪手皮脆、肉质唔老，一啲都唔韧。而猪手可以搭配烧汁或者芥末，烧汁能够调出猪手本身既肉味，但个人认为配芥末令猪手味道更上一层楼，为味蕾带来刺激
*香脆猪手配烧汁 $168*
另一款主菜系烟三文鱼蚬肉天使面。天使面系非常幼细既面，配埋好Creamy既汁，口感非常好，味道浓淡亦都好适中
*烟三文鱼蚬肉天使面 $123*
饮品方面咖啡或茶系免费，但见到饮品Manu上有好多有特式既饮料，我地都决定加钱转特饮。最出奇不意既特饮莫过于白牛。白牛其实系呍呢嗱雪糕沟雪碧，我同男亲都未试过，估唔到第一次饮白牛竟然系间西餐厅就咁食雪糕时有好香又唔假既呍呢嗱味，当搅匀雪糕同雪碧时就会变左有气既呍呢嗱味雪碧，味道舒爽
*白牛 $35 （跟餐加$15）*
而我就点左焦糖鲜奶。焦糖味唔算好浓郁，系淡淡既焦糖，唔会令成杯饮品太甜，份量控制得几好
*焦糖鲜奶 $39 （跟餐加$15）*
最后侍应送上甜品来完结美好既晚餐。甜品系每日随机，今日就系益力多雪糕。比起雪糕佢更似一个雪葩，质地比较冰，食落亦都比较爽，而益力多味本身都十分突出
总括黎讲，Cafe Paradise比我既印象十分好，不单食物有一定水准，侍应既服务同态度都好到令人惊讶，十分周到期待下次再来临呢间温馨小店
张贴
