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2018-01-06 157 浏览
想与朋友食梳乎厘班戟但又想近近地 之前听朋友对班戟馆的评价不错,所以决定与另一位朋友试试看。虽然铺面非常细小,内里只有3张四人枱,但铺里放满大大小小的装饰,非常有心思和特色,加上铺内灯光被调暗,还播放著柔和的英文歌,令客人可以放松心情享受美食,以下的装饰我非常喜欢😆:当天和朋友点了2款食物share:香煎虎虾墨鱼汁意粉 - 虎虾爽口弹牙,可吃出墨鱼汁有较浓的牛油、忌廉和蒜头味,令整碟意粉非常可口美味,而且墨鱼汁的份量是刚好整个意粉的份量,所以每一口都充满墨鱼汁,不会觉得意粉干身没味,用油份量刚刚好,可以令意粉滑身但吃光后碟面是不会留下多余的油!上菜时温度属于热,整体是非常满意的意粉暧昧 (士多啤梨梳乎厘班戟) - 梳乎厘的size 比想像中小。当碟放在枱上时,梳乎厘真的非常弹身,甜度可算是刚刚好,因为我比较不太爱吃甜的便觉得可以再淡多小小🙈 但一般爱吃甜品的人一定会觉得刚刚好。而旁边的士多啤梨酱甜度也刚好,还有红莓在内,建议每吃一口梳乎厘可以配小许cream 、雪糕和士多啤梨酱,可以令口感更丰富!
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想与朋友食梳乎厘班戟但又想近近地 之前听朋友对班戟馆的评价不错,所以决定与另一位朋友试试看。

虽然铺面非常细小,内里只有3张四人枱,但铺里放满大大小小的装饰,非常有心思和特色,加上铺内灯光被调暗,还播放著柔和的英文歌,令客人可以放松心情享受美食,以下的装饰我非常喜欢😆:
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当天和朋友点了2款食物share:
香煎虎虾墨鱼汁意粉
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香煎虎虾墨鱼汁意粉 - 虎虾爽口弹牙,可吃出墨鱼汁有较浓的牛油、忌廉和蒜头味,令整碟意粉非常可口美味,而且墨鱼汁的份量是刚好整个意粉的份量,所以每一口都充满墨鱼汁,不会觉得意粉干身没味,用油份量刚刚好,可以令意粉滑身但吃光后碟面是不会留下多余的油!上菜时温度属于热,整体是非常满意的意粉



暧昧
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暧昧 (士多啤梨梳乎厘班戟) - 梳乎厘的size 比想像中小。当碟放在枱上时,梳乎厘真的非常弹身,甜度可算是刚刚好,因为我比较不太爱吃甜的便觉得可以再淡多小小🙈 但一般爱吃甜品的人一定会觉得刚刚好。而旁边的士多啤梨酱甜度也刚好,还有红莓在内,建议每吃一口梳乎厘可以配小许cream 、雪糕和士多啤梨酱,可以令口感更丰富!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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香煎虎虾墨鱼汁意粉
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