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2020-02-03
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偶然一次带狗狗到附近散步时看到这间小店,小店环境真如店名 “Cozy” (Cosy),很舒服温馨!最初小店开铺时,是一对夫妇在店舖打理。丈夫在厨房准备,妻子在外帮忙接见客人,有时还见到女儿在做功课。生牛肉汤粉汤底清澈不油腻,配菜(洋葱、芽菜、香葱、薄荷叶)也不少。生牛肉片的肉质嫩滑,不太多肥膏,份量不少。 蕃茄虾头膏海鲜汤粉价钱虽略贵,但是值得的!能吃得出店主用新鲜蕃茄、虾头淆制汤底,当然应加入了茄膏,汤底尚算天然,酸酸甜甜的很开胃。配料有蚬、青口、鲜虾、鱿鱼,非常真材实料。后期再访店铺,我想小店多人帮衬了,请了新店员帮忙呢。今次试了不同的菜式。班兰咖哩鸡饭意外地好食!好香的咖哩味,小小辣,鸡非常滑!还有其他杂菇做配料,好岩送饭~葱油猪扒饭正正常常~小食方面好唔错的越式春卷,跟餐加钱又唔太贵,可以一试。碳烧猪颈肉大约有4-5旧,猪颈肉好厚身,整得好香口。
生牛肉汤粉
汤底清澈不油腻,配菜(洋葱、芽菜、香葱、薄荷叶)也不少。生牛肉片的肉质嫩滑,不太多肥膏,份量不少。
蕃茄虾头膏海鲜汤粉
价钱虽略贵,但是值得的!能吃得出店主用新鲜蕃茄、虾头淆制汤底,当然应加入了茄膏,汤底尚算天然,酸酸甜甜的很开胃。
配料有蚬、青口、鲜虾、鱿鱼,非常真材实料。
后期再访店铺,我想小店多人帮衬了,请了新店员帮忙呢。
今次试了不同的菜式。
班兰咖哩鸡饭
意外地好食!好香的咖哩味,小小辣,鸡非常滑!还有其他杂菇做配料,好岩送饭~
葱油猪扒饭
正正常常~
小食方面
好唔错的越式春卷,跟餐加钱又唔太贵,可以一试。
碳烧猪颈肉
大约有4-5旧,猪颈肉好厚身,整得好香口。
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