魚味市場居酒屋 (已結業)

来到这间是开了不久的日本餐厅吃日本菜， 门口看到了一条喜之次也是百多元十分便宜，决定入去一试。新鲜㓥一条日本鱼大部分也是200多300元十分便宜，所以决定和朋友㓥一条。 选择了莲子䲞$260，师傅介绍说鱼肉比较爽口肉也甜。 除了㓥鱼外我们亦叫了两只喜爱的牡丹虾。牡丹虾78蚊一只，起初看来比较贵，但是想来了之后见到牡丹虾非常大只，价钱可以接受。 即㓥鱼十分鲜味，跟师傅说的一样是比较爽口，肉也香甜唔腥，二百多元算是十分抵食。 牡丹虾亦不错，肉质雪白爽弹，口感丰富。本来想将虾头拿去炸，但因沟通问题，最终它跟鱼骨 一起拿去煲汤，有点可惜，煲出来的汤充满鱼和虾的鲜味，但不算很浓郁。烧鳕鱼干$42充满鱼味，烧得很香脆，还配上沙律酱，拿来送酒一定不错，可是我们拿来送茶呀，哈哈。但较底下的就较焦。见到有自家制饺子$42，又想试试，饺子皮薄，煎得香脆，馅料新鲜，韮菜味清香。我们亦叫了烧鸡肉软骨棒$22及大葱猪腩肉$28，淡淡的烧汁加上烧得刚好的肉块，比烧烤舖烧的更出色。天妇罗软壳蟹$42十分大只，而且配有素面跟南瓜，十分抵食，配上特制的沙律酱，味道也挺配合如果不喜欢的可以叫侍应提供正常的天妇罗汁。最后叫