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2015-06-21
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牛一假期一早打算找家心仪餐厅自闭地享受一下六月份的蓝天白云,刚巧好友之一宛宛长同日放假,有美相伴也是另一乐事。地点最后选了在平日应较周末少人的马鞍山屋子生活。屋苑地点看似遥远,在马铁最后一站马鞍山站A1出口便直达屋苑商场,交通其实相当便利,从行人天桥上已看到餐厅其中部份了。面积比大围店大得多的屋子生活,座位不但较多也较宽阔,店里有较正统的木桌椅,合饮杯茶多于进食的梳化椅,单人前来最合的面壁位置,当然还有很受欢迎和风十足要盘坐的小桌。落地玻璃窗透光度十足,虽然外面没有什么好风景,单单一道明媚日光已教人心旷神怡。虽然日光最好的盘坐区最有趣,只是骨头硬的老家伙还是坐正统的餐桌较方便,这组桌椅跟开放式厨房相对著,店里饮品或甜品皆由此制作,厨师及侍应们皆是年轻得可当我女儿的小妹妹,青春无敌呀。小妹妹送上图画代替照片的餐牌,趣味性及心思是很好的,只是使用率高关系,餐牌已变残旧,观感及手感也不太好,似乎是时候更换一下了。看到迷你猫丼这名字本来很有兴趣,不过当看到七味唐扬炸鸡时又改变主意,日式定食只配四款限定饮品,不可补钱改其他,这方面稍稍欠缺弹性。幸好四款饮品里还有这款牛奶抹茶,只是抹茶浓度较淡,喜
牛一假期一早打算找家心仪餐厅自闭地享受一下六月份的蓝天白云,刚巧好友之一宛宛长同日放假,有美相伴也是另一乐事。地点最后选了在平日应较周末少人的马鞍山屋子生活。
屋苑地点看似遥远,在马铁最后一站马鞍山站A1出口便直达屋苑商场,交通其实相当便利,从行人天桥上已看到餐厅其中部份了。面积比大围店大得多的屋子生活,座位不但较多也较宽阔,店里有较正统的木桌椅,合饮杯茶多于进食的梳化椅,单人前来最合的面壁位置,当然还有很受欢迎和风十足要盘坐的小桌。
落地玻璃窗透光度十足,虽然外面没有什么好风景,单单一道明媚日光已教人心旷神怡。
虽然日光最好的盘坐区最有趣,只是骨头硬的老家伙还是坐正统的餐桌较方便,这组桌椅跟开放式厨房相对著,店里饮品或甜品皆由此制作,厨师及侍应们皆是年轻得可当我女儿的小妹妹,青春无敌呀。
小妹妹送上图画代替照片的餐牌,趣味性及心思是很好的,只是使用率高关系,餐牌已变残旧,观感及手感也不太好,似乎是时候更换一下了。
抹茶牛奶
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幸好四款饮品里还有这款牛奶抹茶,只是抹茶浓度较淡,喜欢那种抹茶草香如我则不太满足,略为薄身的抹茶中仍尝出牛奶味,微微甜度的也算可以。
七味唐扬鸡扒定食
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日式味噌汤含滑滑昆布、软滑豆腐粒及几粒日本本菇,味噌汤浓淡刚好不会过咸,几口热汤更令人胃口更开。
渍物是酸酸甜甜的渍青瓜,爽脆清新的青瓜除了更醒胃之外,还能抵销炸鸡的油腻感,一举两得。
珍珠饭洒上黑芝麻饭素,本来烟韧有饭香的白饭更有香气,不知道能否添饭的呢??
唐扬炸鸡还以为是鸡粒上桌,原来是原块鸡扒炸香切件,刚刚炸好的外层脆浆皮香脆不已,浇上甜甜日式烧汁也感到微微七味粉的香味,冷冻鸡扒处理尚好,没有雪味的鸡肉还算够滑,碟底也没有多余油份,刚炸好的炸物好难不好吃的。爽脆椰菜虽不能无限加添,伴以滑滑沙拉酱的沙拉也蛮清爽可口的。
女生饭局不能缺少的甜,台味餐厅将甜品形容为饭后好伙伴,有文采的贴题!!
伯爵红茶窝夫
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伯爵茶雪糕果然有著茶香,很有英式奶茶的清香味道,雪糕也很细滑,好吃!水泡型的窝夫透出微微蛋香,如蛋糕的厚度非常有口感,热暖窝夫跟冰冻雪糕同吃实在美妙,不过今次的窝夫好像失去神采似的,并没有如咖啡弄一吃难忘的感觉唷。
伴碟还有甜美草莓蓝莓帮忙清清口腔,蘸以朱古力酱又成为另一道水果甜品。
玫瑰咖啡
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绵厚微甜奶泡下的咖啡蛮香,牛奶味多过咖啡的浓度在不是工作天的日子已很足够,奶泡上洒上少量艳红玫瑰花瓣作点缀,靓这个形容词已值回票价。
用餐时间限定90分钟,不过店员也没有下逐客令,看到门前等位客人也不好意思再久坐了,离开前在还可欣赏一下寄卖的各款可爱小物件,在此感谢HONHON的美意。
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