影片
更多
2012-09-04
7 浏览
首先要多谢贵网的邀请，能够在一个轻松的环境下与志同道合的朋友交流下饮食的心得及使用贵网遇到的种种问题，同编辑部及市场部的要具交换了意见，希望能帮助到贵网继续去改善及加强服务啦。因为交通的关系，搞到我迟了少少到，得知此店是一家咖啡烘焙店，在饮品方面，当然是要返一杯意式咖啡来品味一下啦。入口顺滑的Latte，甘香的咖啡味也包含了在热奶之中，味道长挂嘴边而不涩，咖啡豆质素高同肯花点心思去冲调，就会出现一杯既有艺术感而又香奶味及咖啡味的Latte。 大会的小食，的确是一些Party及到会服务常见的小小食。春卷、咖喱角，一看就知是从供应商购入。这些来西没有什么值得高谈阔论的，香脆香口便可。 另外的一盆炸物，就是泰式的鸡卷及鱼饼。同春卷咖喱角一样，是我们来到前己一早炸定的食物，隔油隔得清，所以完全没有多余的油脂在面上。味道，又是行货雪藏的味道。我们知道这一次不是为食而来，所以没什么所谓，而且，这两盆食物就是一般旺角式楼上Cafe既质素。 有人喜欢有人百弹，香肠仔加上菠萝，不能不说是数十年
因为交通的关系，搞到我迟了少少到，得知此店是一家咖啡烘焙店，在饮品方面，当然是要返一杯意式咖啡来品味一下啦。入口顺滑的Latte，甘香的咖啡味也包含了在热奶之中，味道长挂嘴边而不涩，咖啡豆质素高同肯花点心思去冲调，就会出现一杯既有艺术感而又香奶味及咖啡味的Latte。
大会的小食，的确是一些Party及到会服务常见的小小食。春卷、咖喱角，一看就知是从供应商购入。这些来西没有什么值得高谈阔论的，香脆香口便可。
另外的一盆炸物，就是泰式的鸡卷及鱼饼。同春卷咖喱角一样，是我们来到前己一早炸定的食物，隔油隔得清，所以完全没有多余的油脂在面上。味道，又是行货雪藏的味道。我们知道这一次不是为食而来，所以没什么所谓，而且，这两盆食物就是一般旺角式楼上Cafe既质素。
有人喜欢有人百弹，香肠仔加上菠萝，不能不说是数十年前至今都一样流行的Party到会食品。相信，往后的数十年，都一样会咁受大人同细路仔欢迎。主要的原因就是简单。香肠，简单易煮，菠萝，开罐罐头倒出来就是。有人喜欢串起来食，有人喜欢就咁食。这里的，加了新鲜蕃茄酱，令味道增强了，亦同样令到这简单的食品变得复习了，整体感觉只是普通。
畅谈中，店员递来了一份小小的Pizza。火腿加芝士，也是一个最为简单的Pizza配搭。火腿同之士都够香而且味道浓郁，而Pizza底就似是自家制作的，是没有抛过的，所以不圆。而不圆美的Pizza，正正是众多食品之中最为好味的一个。
轻食的一个派对，仲有一个非常时髦同简单的食物要出场同介绍。我们小时候是没有的，总是觉得三文鱼是上等人才食得起的高级食物。今时今日，烟三文鱼依然是不便宜，但这香味十足的食物已经可以在大大小小的超级市场买得到，已经不是一个高不可攀的食品。这个烟三文，点一点醋味道会更佳，但无添加的食，你就会感觉到烟鱼肉的真正香味，咸咸的，带有少少烟熏的香，这一种味道，很是吸引的。众人都一而吃、吃而三的食。
最后，亦是所有人都赞赏的蛋糕环节。一杯美妙的咖啡配上一件甜美的蛋糕，是何等的好啊。四款蛋糕中，我拿了当中的芒果蛋糕。芒果蛋糕上的芒果片，是令人开心的，全因这芒果片够甜，没有丝毫酸味，再食落去，蛋糕也是用上了含有芒果汁的面粉去搓，而夹层的忌廉也充满了芒果肉粒，成件蛋糕，非常芒果。
这一个小小的交谈会，得到了贵网的最新资讯，也能够与志同道合的人交流，这一个小小的下午茶聚，为的是茶聚，交流意见心得，纵使食物只是普通的楼上cafe质素，我们也感觉到这是开心的一个 "网聚"。
张贴
