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2021-10-13
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疫情下,有啲朋友好耐无见,好似有一班旧中学同学,每年都搞一、两次大聚会,话大聚会其实都喺刚好一围枱,不过,已两年无见过。依家疫情缓和咗好多,大家出嚟都安心咗少少,但喺,大围人嘅聚会都未太敢搞,反而,小饭局就感觉好啲,所以,约咗两个旧同学先嚟个小饭局,聚一聚,所以,造就今日晌「The Salted Pig」食餐晏仔。因为小弟家住美孚,嚟D2 Place真喺就晒脚,之前都有好几次嚟呢头食饭,而「The Salted Pig」就第一次到访,因为佢唔喺商场内,走漏眼,差啲成为沧海遗珠。餐厅环境感觉非常之好,地方大,楼底高,空间感强,座位又阔落,我哋坐晌右边卡位,更感舒适。虽然喺日头嚟,都柔和嘅灯光下,都有气氛架。此外,店内有唔少跟店名关联嘅装饰、配置,感觉都几特别,而餐碟亦印有猪嘅不同部份,都几得意,刀叉亦睇得出喺有级数嘅上等货。晌周末日子,午市提供「早午餐」套餐,选择非常之多,一人餐而言,由$68-$188,包基本餐饮,但可以加钱转其他饮品,此外,亦可加$28升级要多一份餐汤或前菜。为照顾到家庭客,仲会提供儿童餐,每款都喺$58,包一杯果汁。如果「早午餐」嘅菜式唔啱口味,仍然可以晌散点餐牌中
我哋叫三个餐,但加咗一个前菜及一个汤嚟「些牙」,因为问话啲份量都唔少。先分享个水果水沙律,有菠萝、士多啤梨、蓝莓、火龙果、无花果,全都喺新鲜货,所以,份外鲜甜,作为开场,喺几好嘅选择。 是日餐汤 +$28
餐汤就喺烟肉薯仔汤,嚟到果然真喺几大碗,仲伴有一片酸种,绝对够两个人享用,三个嘅话,大家都分到大半碗饭碗仔架。入口好有烟肉嘅烟熏香,又带有少少薯仔味,味道方面唔错,不过,我哋大家都一致认为质感就稀咗啲。 宾尼迪蛋 $118
宾尼迪蛋可以拣配巴马火腿、牛油菠菜或烟三文鱼,小弟就较为好火腿。两只水煮蛋煮得啱啱好,蛋浆劲流心,而面头嘅荷兰汁酸酸甜甜,仲睇到师傅用火枪烧一烧过。酸种包、巴马火腿、水煮蛋呢个组合,真喺百吃不厌。但如果伴菜加多少少嘢,如烤车厘茄、炒杂菌,睇上嚟就更有睇头啫!
$118
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旧同学之一就要一份全日早餐,因为佢话平常较少食,除有相睇,餐牌都列明有咩,包括炒蛋、英式香肠、烟肉、黑布丁、炒杂菌、蕃茄、烤薯、茄汁焗豆及多士,大堆头堆埋一碟,同学话未食睇见都兴奋。整体嚟讲,用料及制作都唔差,用上英国肠,又加入黑布丁,够地道,多士又烘得脆口。
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除有两大件炸鱼之外,仲伴有大量炸薯条、他他酱及烤柠檬,只喺一道炸鱼薯条都唔马虎。同学话啲炸鱼非常好食,鱼柳好有鱼鲜味,脆浆又薄又脆,最紧要唔油腻,唧下柠檬汁,再沾些他他酱,食味一流,而薯条亦都喺脆口不腻。
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旧同学嘅冻柠茶就唔讲嘢,而小弟转饮鲜奶咖啡,不过,似杯意式泡沫咖啡多啲。入口嘅口感都喺,基本上奶泡喺无撞入啲浓缩咖啡度。虽然,完全无鲜奶咖啡嘅神髓,但当喺意式泡沫咖啡,感觉上都OK嘅,幸而,佢啲咖啡底本身都香醇。 疯狂!香蕉雪糕新地 $88
最后大家胃纳仲有啲位,追加一客甜品「些牙。」无谂过个份量咁巨型,睇见一刻真喺有啲疯狂嘅感觉,杯内以朱古力雪糕及云呢拿雪糕做底,再加上香蕉、窝夫,唧满鲜忌廉后,再加啲士多啤梨做装饰,最后淋上朱古力浆,卖相睇见都想快啲食。喺啲云呢拿雪糕溶得太快,其他嘢点配搭都好食,食完真喺令人开心好多。
$88
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