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2017-08-14
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很多连锁式酒楼的点心质素参差不齐，价钱贵但质素差的比比皆是，所以这十年都越开越多的点心店，更有一些入围米之莲一星的点心店。今次跟老公帮衬了位于旺角的老点点心，主要是见openrice有很多好评，食物款式都算多，加上近屋企。一坐下店员即时奉上一杯茶，每位茶位$6，茶味淡淡，但店员添茶效率高。全部碗碟都印有餐厅的名称。店内的店员平均年龄都是阿叔级数，有位年纪比较大的叔叔很有礼貌，经常唔该前唔该后，收碟效率高。鲜上肉响铃肠爽滑的肠粉包著香脆的响铃，响铃来包著一些猪肉，食得出响铃是鲜炸好后即时包上新鲜的 肠粉。咸香黑鱼子烧卖黑鱼籽带有咸香又脆口，感觉似食蟹子，烧卖内的虾肉很大只，猪肉新鲜。粟米百花鱼肚鱼肚份量颇多，但百花即虾胶只有薄薄的一层，但虾肉爽口。戚风班兰马拉糕有很香的斑兰味，马拉糕松软。开胃番茄鲜竹卷鲜竹卷是刚炸好再淋上番茄汤， 所以外层鲜竹很脆口， 里面是猪肉及虾的馅料，非常新鲜。川贝雪梨炖海底椰汤内有雪梨海底椰及瘦肉，汤料十足还带有一点川贝的苦涩味。榴梿挞其实一踏入门口已经嗅到很香的榴梿味，店员介绍是新出的榴梿甜点，在facebook打卡有半价优惠$12，榴梿味香浓，中间是忌廉，甜
一坐下店员即时奉上一杯茶，每位茶位$6，茶味淡淡，但店员添茶效率高。全部碗碟都印有餐厅的名称。
店内的店员平均年龄都是阿叔级数，有位年纪比较大的叔叔很有礼貌，经常唔该前唔该后，收碟效率高。鲜上肉响铃肠
爽滑的肠粉包著香脆的响铃，响铃来包著一些猪肉，食得出响铃是鲜炸好后即时包上新鲜的 肠粉。
鲜上肉响铃肠
$28
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鲜上肉响铃肠
$28
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黑鱼籽带有咸香又脆口，感觉似食蟹子，烧卖内的虾肉很大只，猪肉新鲜。
咸香黑鱼子烧卖
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咸香黑鱼子烧卖
$19
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鱼肚份量颇多，但百花即虾胶只有薄薄的一层，但虾肉爽口。
粟米百花鱼肚
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粟米百花鱼肚
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有很香的斑兰味，马拉糕松软。
戚风班兰马拉糕
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戚风班兰马拉糕
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鲜竹卷是刚炸好再淋上番茄汤， 所以外层鲜竹很脆口， 里面是猪肉及虾的馅料，非常新鲜。
开胃番茄鲜竹卷
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汤内有雪梨海底椰及瘦肉，汤料十足还带有一点川贝的苦涩味。
川贝雪梨炖海底椰
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川贝雪梨炖海底椰
$48
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其实一踏入门口已经嗅到很香的榴梿味，店员介绍是新出的榴梿甜点，在facebook打卡有半价优惠$12，榴梿味香浓，中间是忌廉，甜度适中，喜欢食榴梿是必点之一。
榴梿挞
$12
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榴梿挞
$12
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整体而言，点心质素中上，新鲜热辣，价钱中等，比一般酒楼好吃，服务不错，店员有礼貌，是有用心去做的点心店。
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