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2023-05-03
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👷🏻♀️细孖今日去左呢间位于路德围嘅日本菜食野，餐厅全部系坐高枱位，每位客人都可以望到师傅嘅功架🫣 虽然唔算好平，平日夜晚去都坐左一半客人㗎同大型连锁日本餐厅一样，有一樽抹茶粉比客人冲水饮，钟意落几多就几多😍👷🏻♀️细孖钟意饮浓浓嘅抹茶，因为可以减肥😆餐厅餐枱系黑色闪闪饰面，采用QR Code 落单🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢樱花虾玉子烧 💰25✨师傅用上鲜鸡蛋，加份适量樱花虾、香葱碎逐层煎后卷起上碟✨玉子烧厚身蛋熟度刚刚好😍樱花虾嘅脆口增加口感，又可以补充钙质，香葱令到玉子烧更加香😚🙌🏻🥢珍宝牡丹虾刺身 💰89✨一共有两件，旁边有芥末，虾身够大只，新鲜厚肉鲜甜🥢严选火炙盛合 💰115✨有六贯寿司，有三文鱼、北海道带子、左口鱼边、中吞拿鱼腩、松叶蟹脚，👷🏻♀️细孖建议大家可以有低脂食到高油脂，次序师傅已经排好左，由左到右；同时寿司刺身用火枪烧过，寿司饭沾上甜甜酱油，所以唔点酱油都🆗✨松叶蟹脚系原只蟹脚上，肉质新鲜，食到一丝丝，口感清甜；带子厚肉爽口弹牙；中吞拿鱼腩好软滑，油脂适中，葱粒令鱼鲜味更加突出；三文鱼则𠝹左井字，鱼身油脂溢出；左口鱼边爽弹油脂最高，比够腻🥢立鮨加州卷 💰28✨
👷🏻♀️细孖今日去左呢间位于路德围嘅日本菜食野，餐厅全部系坐高枱位，每位客人都可以望到师傅嘅功架🫣 虽然唔算好平，平日夜晚去都坐左一半客人㗎
同大型连锁日本餐厅一样，有一樽抹茶粉比客人冲水饮，钟意落几多就几多😍👷🏻♀️细孖钟意饮浓浓嘅抹茶，因为可以减肥😆
餐厅餐枱系黑色闪闪饰面，采用QR Code 落单
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🥢樱花虾玉子烧 💰25
✨师傅用上鲜鸡蛋，加份适量樱花虾、香葱碎逐层煎后卷起上碟
✨玉子烧厚身蛋熟度刚刚好😍樱花虾嘅脆口增加口感，又可以补充钙质，香葱令到玉子烧更加香😚🙌🏻
🥢珍宝牡丹虾刺身 💰89
✨一共有两件，旁边有芥末，虾身够大只，新鲜厚肉鲜甜
🥢严选火炙盛合 💰115
✨有六贯寿司，有三文鱼、北海道带子、左口鱼边、中吞拿鱼腩、松叶蟹脚，👷🏻♀️细孖建议大家可以有低脂食到高油脂，次序师傅已经排好左，由左到右；同时寿司刺身用火枪烧过，寿司饭沾上甜甜酱油，所以唔点酱油都🆗
✨松叶蟹脚系原只蟹脚上，肉质新鲜，食到一丝丝，口感清甜；带子厚肉爽口弹牙；中吞拿鱼腩好软滑，油脂适中，葱粒令鱼鲜味更加突出；三文鱼则𠝹左井字，鱼身油脂溢出；左口鱼边爽弹油脂最高，比够腻
🥢立鮨加州卷 💰28
✨一共有两件，师传先用紫菜包坐玉子块、青瓜丝、蟹柳条，最后包上寿司饭同飞鱼籽，价钱少贵但👷🏻♀️细孖觉得值
✨首先加州卷 称得上珍宝装，饭粒粒粒分明，青瓜丝清脆够幼身🙋🏻♀️
🥢原个雪芭 💰58
✨采用原个迷你菠萝，师傅横切菠萝，将菠萝肉挖出榨成果汁，再将果汁倒入菠萝外壳，最后放入冰柜雪至硬身
✨雪芭冰粒好幼滑，冇一粒粒冰块😍菠萝味香甜清新，因为雪得比较耐，👷🏻♀️细孖都放凉左个雪芭大约15分钟先挖出雪芭食
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加🔟服务费：✅
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