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2018-06-27
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和老友约定饭聚,大家不约而同选择吃中菜。在云云的菜式当中,粤菜在香港人心目中依然是主流,尤其是与家人或朋友共聚,我们都喜欢选择到中式酒楼用膳。大伙人围着圆枱,那种熟悉的感觉,无拘无束的气氛,轻松畅谈,尽情地吃喝,就是给人一种温馨的感觉!晩饭散座更有多款优惠菜式供应,价钱大众化。佛跳墙冬瓜盅($128)👍👍👍👍👍三人以上可以特价享用烤鸭或冬瓜盅,二选其一。我们选择了原价$198的佛跳墙冬瓜盅。足料的冬瓜盅有海参、花胶、螺头、蟹柳、莲子、带子、鲜虾、烧鸭、冬菇等等,材料十分丰富。汤水香浓又带有冬瓜清甜的味道,既可以清热又可以解暑,是夏日汤品的首选。芝蔴盐香鸡($78/半只)👍👍👍👍👍原价$120/半只,推广价$78。外皮铺满金黄香脆的芝麻,内面的肉质仍然保持幼嫩。我平常都不太喜欢吃鸡皮,但这些沾满芝麻的鸡皮,则通通无得留低,全部送到肚子内。干煏江西𫠐鱼煲($88)👍👍👍👍原价$148,推广价$88。𫠐鱼先用薄薄的粉浆包着并油炸,然后再用干煏的方法把浓浓的酱汁完全收干,所以鱼肉吸收了酱汁后,味道浓厚,喜欢吃重口味的朋友,可以一试。豉汁带子蒸豆腐($98)👍👍👍👍比较起前者的𫠐鱼煲,这味豉汁带
晩饭散座更有多款优惠菜式供应,价钱大众化。
佛跳墙冬瓜盅($128)
👍👍👍👍👍
$128
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三人以上可以特价享用烤鸭或冬瓜盅,二选其一。我们选择了原价$198的佛跳墙冬瓜盅。
$128
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足料的冬瓜盅有海参、花胶、螺头、蟹柳、莲子、带子、鲜虾、烧鸭、冬菇等等,材料十分丰富。汤水香浓又带有冬瓜清甜的味道,既可以清热又可以解暑,是夏日汤品的首选。
芝蔴盐香鸡($78/半只)
👍👍👍👍👍
$78
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原价$120/半只,推广价$78。外皮铺满金黄香脆的芝麻,内面的肉质仍然保持幼嫩。我平常都不太喜欢吃鸡皮,但这些沾满芝麻的鸡皮,则通通无得留低,全部送到肚子内。
$78
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干煏江西𫠐鱼煲($88)
👍👍👍👍
$88
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原价$148,推广价$88。𫠐鱼先用薄薄的粉浆包着并油炸,然后再用干煏的方法把浓浓的酱汁完全收干,所以鱼肉吸收了酱汁后,味道浓厚,喜欢吃重口味的朋友,可以一试。
$88
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豉汁带子蒸豆腐($98)
👍👍👍👍
$98
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比较起前者的𫠐鱼煲,这味豉汁带子蒸豆腐,就算是比较清淡,亦可平衡一下之前的浓味。豆腐很滑亦够热,简单配上豉汁带子,已轻易嬴得我们的欢心。
上汤焗中虾米粉底 ($168)
👍👍👍👍
$168
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中虾在背后已开了一刀,除了清除虾肠外,亦令献汁的味道更容易进入虾身。米粉的外皮煎成金黄香脆,铺满蒜蓉葱花的上汤献,令米粉索满献汁味道,外脆内软。
$168
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红豆沙 (免费)
👍👍👍👍
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最后每人附送一碗陈皮红豆沙,陈皮味很甘香,红豆沙亦不太甜。
前菜($15+@$12/茶位)
门面
内在环境
餐牌
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