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2024-11-10
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位于铜锣湾的「鸟居居酒屋」是一间主打串烧的日式居酒屋，装潢风格以传统日式居酒屋为主🎎🎏，而射灯营造昏暗舒适的环境，非常有气氛。餐牌主要提供刺身、酒肴、串烧、烧物等。我同友人见有精选推介优惠，串烧更低至每款$34/2串，咁抵二话不说即刻下单✏️油甘鱼刺身五切 $39 (优惠价)三文鱼刺身五切 $39 (优惠价)每件刺身都厚切肥美，非常新鲜呢🤩2款鱼肉质地具弹性、鱼油香浓，食落淡淡甘甜☺️烧鲜活纽西兰产蛏子 $58/只 (优惠价)推介必食‼️蛏子面头放有茎葱，味道鲜甜，肉质爽弹又juicy👍🏻蟹肉芝麻冻菠菜 $31 (优惠价)在冰冻的菠菜🥬上面铺上蟹肉🦀，淋上日式芝麻酱，好清新开胃🤗汁烧鸡胸软骨 $34/2串 (优惠价) 很喜欢吃这个‼️鸡胸软骨是鸡胸肋骨末端的三角软骨🐔，食落非常脆口😍萨摩鸡翼一夜干 $48/2串 (优惠价)经过浸在盐水中一夜风干，鸡肉味道咸鲜🐔，鸡翼外皮烧得香口带脆，而鸡肉保留非常多汁，肉质富弹性，口感柔软。自家制月见免治鸡肉捧 $48/2串 (优惠价)店家每天新鲜自家制成，入口可以吃到粒粒的鸡软骨，再配上日本蛋黄，口感层次好丰富🥰蒜香烧牛肉 $48/2串 (优惠价)烧牛肉口感
餐牌主要提供刺身、酒肴、串烧、烧物等。我同友人见有精选推介优惠，串烧更低至每款$34/2串，咁抵二话不说即刻下单✏️油甘鱼刺身五切 $39 (优惠价)
三文鱼刺身五切 $39 (优惠价)
每件刺身都厚切肥美，非常新鲜呢🤩2款鱼肉质地具弹性、鱼油香浓，食落淡淡甘甜☺️
油甘鱼刺身五切，三文鱼刺身五切
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推介必食‼️蛏子面头放有茎葱，味道鲜甜，肉质爽弹又juicy👍🏻
烧鲜活纽西兰产蛏子
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在冰冻的菠菜🥬上面铺上蟹肉🦀，淋上日式芝麻酱，好清新开胃🤗
蟹肉芝麻冻菠菜
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很喜欢吃这个‼️鸡胸软骨是鸡胸肋骨末端的三角软骨🐔，食落非常脆口😍
汁烧鸡胸软骨
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经过浸在盐水中一夜风干，鸡肉味道咸鲜🐔，鸡翼外皮烧得香口带脆，而鸡肉保留非常多汁，肉质富弹性，口感柔软。
萨摩鸡翼一夜干
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店家每天新鲜自家制成，入口可以吃到粒粒的鸡软骨，再配上日本蛋黄，口感层次好丰富🥰
自家制月见免治鸡肉捧
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烧牛肉口感紧致滑顺🐮，入口软嫰，非常惹味😊
蒜香烧牛肉
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白金豚肉油花均匀，烧得油润，肉的中心及带少许焦的边位均好吃，肉质鲜嫩软腍🤭
白金豚肉
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烤得外皮香脆，内里口感嫰滑，加上有烧酱汁，配搭埋木鱼花一齐食，口感丰富❣️
手造豆腐
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白蘑菇色白肉厚，吸尽自家调制的日式烧烤汁，食落juicy又惹味🍄🟫
汁烧白菌
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鱿鱼筒肉质爽口弹牙，味道焦香 ，酱汁亦无抢哂鱿鱼的味道，正🤩
网烧鱿鱼筒
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烤过的鳕鱼干切成一条条，食落好酥脆👍🏻
烧鳕鱼干
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酱油汤底好鲜甜，乌冬口感烟韧弹牙，好美味❣️
稻庭乌冬
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店家介绍他们自家制面豉酱配搭生野菜，野菜蘸左面豉酱后，味道更清甜。
鲜菜沙律
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