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2024-04-17 116 浏览
今晚约了朋友在旺角吃晚饭,想起辣辣的川菜,特别开胃,于是选了豉油街的「辣宴」。餐厅在一楼,面积不小,门前装饰得古色古香,有个趣致的流水摆设,很特色。里面挂上川剧变脸的面谱,木雕座椅,一派四川风格。餐牌上有多款川湘菜式选择,也可自选辣度。“牛肉馅饼”,新鲜即制,外皮松化香口,内馅牛肉味道浓郁,一啖之中,获得双重口感。“凉拌青瓜”,辣椒配青瓜,微辣而爽脆的青瓜,份外可口。“腊味石锅饭”,原锅上枱,热焫焫,香喷喷,上面盖满炸蛋丝,饭中有腊肠,米粒分明,爽口弹牙,味道浓郁,食到不能停口。“奇味鸡煲”,虽然只是半只,但鸡件不少。原锅滚住食,散发出阵阵四川香料的味道,鸡肉特别入味,微辣醒胃,啖啖滋味。这里环境、气氛不错,菜式选择多,味道香辣得宜,是食川菜的好去处。
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今晚约了朋友在旺角吃晚饭,想起辣辣的川菜,特别开胃,于是选了豉油街的「辣宴」。
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餐厅在一楼,面积不小,门前装饰得古色古香,有个趣致的流水摆设,很特色。里面挂上川剧变脸的面谱,木雕座椅,一派四川风格。
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餐牌上有多款川湘菜式选择,也可自选辣度。
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“牛肉馅饼”,新鲜即制,外皮松化香口,内馅牛肉味道浓郁,一啖之中,获得双重口感。
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“凉拌青瓜”,辣椒配青瓜,微辣而爽脆的青瓜,份外可口。
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“腊味石锅饭”,原锅上枱,热焫焫,香喷喷,上面盖满炸蛋丝,饭中有腊肠,米粒分明,爽口弹牙,味道浓郁,食到不能停口。
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“奇味鸡煲”,虽然只是半只,但鸡件不少。原锅滚住食,散发出阵阵四川香料的味道,鸡肉特别入味,微辣醒胃,啖啖滋味。
这里环境、气氛不错,菜式选择多,味道香辣得宜,是食川菜的好去处。



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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