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2015-08-16
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唔知点解最近久唔久都想食下辣野，今日见完客经过上环，记得之前有朋友介绍"滋味厨房"，于是约埋先生一齐去试吓。餐厅嘅装修比较简洁，侍应亦都好有礼貌。是日我俩叫了番茄汤，尼泊尔咖哩鸡，蒜蓉辣蟹加两个烤饼（蒜茸烤饼&洋葱烤饼）Order 完，侍应姐姐马上送上香辣脆饼加两个酱汁，一个系酸甜酱另一个系薄荷，餐厅的薄荷汁好特别，初初系薄荷味，跟住慢慢在口腔渗出微辣，我都系第一次食薄荷汁有这感觉. 番茄汤应该是经过厨师特别处理，入口好滑溜。餐厅对时间的管理好好，因为𩠌菜唔系煮好边样上边样， 而系全部菜式一次过上枱，而𩠌菜上枱的时候仍保持适合食用的温度，我好钟意这个上菜方式，因为可以想死边样夹边样，不用等来等去。至于尼泊尔咖哩鸡，同我哋平时食开嘅咖喱唔同，除咖喱外, 佢哋用咗好多不同的香料及香草去煮，肉质亦相当鲜嫰。 尼泊尔咖哩鸡初初见到餐牌，蒜蓉辣蟹有三只辣椒，都担心会食唔到，估唔到食落无想像中咁辣，我唔系一个食得辣的人都可以接受，相信系因为印度的煮法，并唔系只系得个辣，而更重要的系好香, 识得食嘅人，这一点已经值回票价。蒜蓉辣蟹至于烤饼, 我个人就钟意大蒜味多d，非常香口。吃完这一餐，确定印度野唔
餐厅嘅装修比较简洁，侍应亦都好有礼貌。
是日我俩叫了番茄汤，尼泊尔咖哩鸡，蒜蓉辣蟹加两个烤饼（蒜茸烤饼&洋葱烤饼）Order 完，侍应姐姐马上送上香辣脆饼加两个酱汁，一个系酸甜酱另一个系薄荷，餐厅的薄荷汁好特别，初初系薄荷味，跟住慢慢在口腔渗出微辣，我都系第一次食薄荷汁有这感觉.
番茄汤应该是经过厨师特别处理，入口好滑溜。
餐厅对时间的管理好好，因为𩠌菜唔系煮好边样上边样， 而系全部菜式一次过上枱，而𩠌菜上枱的时候仍保持适合食用的温度，我好钟意这个上菜方式，因为可以想死边样夹边样，不用等来等去。至于尼泊尔咖哩鸡，同我哋平时食开嘅咖喱唔同，除咖喱外, 佢哋用咗好多不同的香料及香草去煮，肉质亦相当鲜嫰。
尼泊尔咖哩鸡初初见到餐牌，蒜蓉辣蟹有三只辣椒，都担心会食唔到，估唔到食落无想像中咁辣，我唔系一个食得辣的人都可以接受，相信系因为印度的煮法，并唔系只系得个辣，而更重要的系好香, 识得食嘅人，这一点已经值回票价。
蒜蓉辣蟹至于烤饼, 我个人就钟意大蒜味多d，非常香口。
吃完这一餐，确定印度野唔只系适合爱吃辣的人，不爱辣嘅人都值得来尝试一下架。张贴
