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2021-04-23
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在朋友推荐下，来到尖沙咀九龙中心大厦地下嘅<乌蝇馆>吃火锅，是夜人客虽然比较多，不过好快便可以安排入坐。餐厅除左有火锅，仲有烤鱼锅同多款𩠌菜嘅汤面供应，而我地就比好几十款火锅材料吸引，来个火锅之夜。<滋补菌汤火锅 $108>呢个什菌锅一上枱真心惊喜，完全无谂过可以甘大锅，锅入面有好多好多干菌，材料十足，菌汤味道亦相当清甜，感觉滋润养生。<风琴豆腐 $36>风琴豆腐好似一大堆叠埋一齐嘅豆卜，非常特别，打边炉时，佢会吸收晒浓郁嘅汤底，入口非常美味。<墨汁墨鱼丸 $48>墨鱼丸粒粒都胀卜卜劲大粒，入口非常弹牙好食。<自家白菜饺 $68>因已预先半煮熟，建议不要滚太耐，白菜饺十分足料，粒粒都好大只，入口啖啖肉。足料白菜饺，大只又滋味。<四川土豆粉 $28>出面嘅餐厅比较少有土豆粉，呢到竟然有，土豆粉煮腍后可以吸收晒浓郁嘅菌汤，入口弹牙烟韧又惹味。成个锅都充满住野菌清香。<黑糖珍珠鲜奶 $28>最后来一杯黑糖珍珠鲜奶，入口有香浓奶味及黑糖味，珍珠亦够弹牙，好饮吖!!~ 餐牌都有好几十款
餐厅除左有火锅，仲有烤鱼锅同多款𩠌菜嘅汤面供应，而我地就比好几十款火锅材料吸引，来个火锅之夜。
<滋补菌汤火锅 $108>
呢个什菌锅一上枱真心惊喜，完全无谂过可以甘大锅，锅入面有好多好多干菌，材料十足，菌汤味道亦相当清甜，感觉滋润养生。
滋补菌汤火锅
$108
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<风琴豆腐 $36>
风琴豆腐好似一大堆叠埋一齐嘅豆卜，非常特别，打边炉时，佢会吸收晒浓郁嘅汤底，入口非常美味。
风琴豆腐
$36
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<墨汁墨鱼丸 $48>
墨鱼丸粒粒都胀卜卜劲大粒，入口非常弹牙好食。
墨汁墨鱼丸
$48
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<自家白菜饺 $68>
因已预先半煮熟，建议不要滚太耐，白菜饺十分足料，粒粒都好大只，入口啖啖肉。
自家白菜饺
$68
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足料白菜饺，大只又滋味。
<四川土豆粉 $28>
出面嘅餐厅比较少有土豆粉，呢到竟然有，土豆粉煮腍后可以吸收晒浓郁嘅菌汤，入口弹牙烟韧又惹味。
成个锅都充满住野菌清香。
<黑糖珍珠鲜奶 $28>
最后来一杯黑糖珍珠鲜奶，入口有香浓奶味及黑糖味，珍珠亦够弹牙，好饮吖!!~
黑糖珍珠鲜奶
$28
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餐牌都有好几十款火锅配料可以选择，有好多都好有特色的，如鸭血、卤肉、醉鸡、四川蕃薯粉等等，下次可以再来试下。
整体来讲，餐厅食物选择丰富，有四川、麻辣和台式风味饮品小食都有，品种多，味道亦不错，而且价格不贵，下次可以再来试下佢哋嘅鱼锅呢！～
张贴
