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2022-02-01 188 浏览
🌸荃湾美食🌸鼎爷喜筷🥢恭喜发财🧧丰衣足食🎊适逢政府继续禁止晚市堂食,较早前相约好友到了一间位于湾荃湾的一间主打新派无添加烧味的餐厅-「鼎爷喜筷」享用一顿滋味的午餐❗餐厅宽敞舒适,装修精美,座位宽敞舒适,以木系素材为主调,还有特色玩味字句的特色墙❗所有烧味也是在店内明炉即烧,无添加味精,店员殷勤有礼,会不时替客人收拾碗碟❗我们一行2人惠顾了以餐点:1️⃣🌟柑橘烧鹅拼烧腩仔孖宝饭 $95招牌柑橘烧鹅是以鲜橙及柠檬等鲜果经长时间腌制而成,味道酸酸甜甜,非常醒胃;烧鹅肉质松化,烧鹅皮脆多汁,充满啖啖果香,肥而不腻;而烧腩仔有上层表皮香脆,中层油脂入口即溶,下层肉质香嫩,送饭一流❗2️⃣🌟葱油鸡扒饭 $80葱油鸡扒份量十足,鸡扒非常大块,鸡扒肉质香滑嫩口,充满惹味葱油香,配合粒粒分明米饭,相当滋味❗️3️⃣🌟蜜汁靓叉 例牌 $128蜜汁靓叉烧肉质软淋,香嫩多汁,叉烧充满浓郁蜜汁味。4️⃣🌟鼎家点心拼盘 $95鼎家点心拼盘卖相精美,以正方型竹制蒸笼盛载著,蒸笼会附上蒸笼的盖,以保持点心的温热度 ;点心拼盘相当丰富,有皮薄馅鲜的鼎家鲜虾饺、矜贵的黑松露烧卖及皮薄弹牙的鲜虾菜苗饺各2件❗5️⃣🌟南乳鸡翼 $45南乳鸡翼共有
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🌸荃湾美食🌸鼎爷喜筷🥢
恭喜发财🧧丰衣足食🎊
适逢政府继续禁止晚市堂食,较早前相约好友到了一间位于湾荃湾的一间主打新派无添加烧味的餐厅-「鼎爷喜筷」享用一顿滋味的午餐❗

餐厅宽敞舒适,装修精美,座位宽敞舒适,以木系素材为主调,还有特色玩味字句的特色墙❗所有烧味也是在店内明炉即烧,无添加味精,店员殷勤有礼,会不时替客人收拾碗碟❗
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我们一行2人惠顾了以餐点:

1️⃣🌟柑橘烧鹅拼烧腩仔孖宝饭 $95
招牌柑橘烧鹅是以鲜橙及柠檬等鲜果经长时间腌制而成,味道酸酸甜甜,非常醒胃;烧鹅肉质松化,烧鹅皮脆多汁,充满啖啖果香,肥而不腻;而烧腩仔有上层表皮香脆,中层油脂入口即溶,下层肉质香嫩,送饭一流❗
柑橘烧鹅拼烧腩仔孖宝饭
$95
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2️⃣🌟葱油鸡扒饭 $80
葱油鸡扒份量十足,鸡扒非常大块,鸡扒肉质香滑嫩口,充满惹味葱油香,配合粒粒分明米饭,相当滋味❗️
葱油鸡扒饭 
$80
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3️⃣🌟蜜汁靓叉 例牌 $128
蜜汁靓叉烧肉质软淋,香嫩多汁,叉烧充满浓郁蜜汁味。
蜜汁靓叉  例牌
$128
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4️⃣🌟鼎家点心拼盘 $95
鼎家点心拼盘卖相精美,以正方型竹制蒸笼盛载著,蒸笼会附上蒸笼的盖,以保持点心的温热度 ;点心拼盘相当丰富,有皮薄馅鲜的鼎家鲜虾饺、矜贵的黑松露烧卖及皮薄弹牙的鲜虾菜苗饺各2件❗
鼎家点心拼盘
$95
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5️⃣🌟南乳鸡翼 $45
南乳鸡翼共有5只,鸡翼皮脆肉嫩,充满香浓南乳滋味,鸡翼肉质香滑多汁,相当滋味❗️
南乳鸡翼
$45
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6️⃣🌟前菜
前菜为凉拌清新爽口青瓜,味道清新怡人❗️

7️⃣🌟麻香海蜇 跟餐 +$28
麻香海蜇口感清爽,爽口多汁,充满滋味麻香❗️
前菜及麻香海蜇
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8️⃣🌟热鸳鸯 跟餐
热鸳鸯集港式咖啡与奶茶于一身,两者完美融合,味道香浓,质感幼滑,甜而𣎴漏❗️
热鸳鸯
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9️⃣🌟热田园水果茶 跟餐 +$28
热田园水果茶卖相精美,水果茶以附有蜡烛座热的晶莹通透玻璃壸盛载著,以保持著水果茶的温热度,水果茶有百香果及士多啤梨等新鲜香甜
水果,充满浓郁茶香及水果香,味道相当清新怡人❗
热田园水果茶
$48
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🧾总体平分
美味指数:⭕⭕⭕⭕️⭕️
卖相指数:⭕⭕⭕⭕️
抵食指数:⭕⭕⭕⭕⭕️

🌟为是次餐厅用膳的推荐菜色❗

总括而言,此餐厅的新派烧味质素高,食物是即叫即制,所有烧味都是在店内明炉即烧,而且装修精致❗️餐厅邻近荃湾西站,交通方便,绝对是荃湾一带的滋味和洋风餐厅之选!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-01-30
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (午餐)
推介美食
柑橘烧鹅拼烧腩仔孖宝饭
$ 95
葱油鸡扒饭 
$ 80
蜜汁靓叉  例牌
$ 128
鼎家点心拼盘
$ 95
南乳鸡翼
$ 45
前菜及麻香海蜇
热鸳鸯
热田园水果茶
$ 48
  • 原只柑橘烧鹅髀饭
  • 鼎家柑橘烧鹅孖宝饭
  • 蜜汁靓叉