凜割烹

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今晚嘅食空，真系让我开左眼界🤩！先讲讲𠮶个热辣辣上枱的雪场蟹，呢道菜枱面见到就已经心思思。高汤鲜甜得黎，加入个青柠吊味，清新得嚟带点微辣，唔止平平无奇，真系木有得顶！不过蟹肉稍嫌太咸，要小心分配下口感。再黎讲讲𠮶个烧香鱼，外皮微微焦脆，入口后那香叶嘅清新香气间中弹出，同烧香味嘅组合，真系得意！食落点点骨感又唔碍事，烧香鱼原来除咗蒸之外，咁样食都正！最后讲吓𠮶个和牛饭，呢个先至系我最心水！和牛嘅嫩滑令人难以忘怀，而且卖相一流👀！酱汁搞到我全程大赞，即系甜𠮶啲，都系好入味。十三少都赞不绝口，咁嘅好菜，唔食多啲饭，真系对唔住自己！食落之后，𠮶份满足，真系言语难以形容😌。和牛、香鱼同蟹肉，我喺度美食之旅飞一趟日本，感觉正！要形容今次嘅体验，只有“廿四味”可以用，就系由眼到心，由心到口，无一不精彩！🍣🦀🍚