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2022-08-25 641 浏览
富臨漁港囍臨門酒家在長沙灣廣場 裏面,佈置華麗, 空間感十足, 環境舒適寬敞。原隻芝士焗珍加拿大寶蟹配烏冬 $398原隻巨型加拿大珍寶蟹, 賣相相當 吸引,用上惹味芝士焗煮, 正是我喜歡的食法, 蟹身、蟹腳相當多肉, 肉質鮮甜,蟹身部位肉質鮮味細嫩,蟹腳肉較為結實,彈牙緊緻, 一絲絲的蟹肉, 口感一流,精華盡在烏冬,煮得剛好,不會過稔, 口感煙韌, 每條烏冬完全吸塑了蟹汁的精華, 及掛滿芝士的鹹香, 令人食指大動, 停不了口。黑松露炸子雞一隻 $238即叫即製的炸子雞, 十分肥美, 雞皮炸至油光亮麗, 熱燙燙, 香噴噴, 外脆內軟, 雞肉入口軟嫩,充滿肉汁, 加上黑松露醬的幽香, 滋味加倍提升, 讓人喜歡。雙黃白蓮蓉月餅 $188雙黃白蓮蓉月餅, 香港製造, 信心保證, 有精美鐵罐包裝, 月餅 甜度適中,入口淡淡蓮子的幽香 ,伴隨鹹蛋黃的甘香, 充滿口腔 ,令人著迷。
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富臨漁港囍臨門酒家在長沙灣廣場 裏面,佈置華麗, 空間感十足, 環境舒適寬敞。
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原隻芝士焗珍加拿大寶蟹配烏冬 $398
原隻巨型加拿大珍寶蟹, 賣相相當 吸引,用上惹味芝士焗煮, 正是我喜歡的食法, 蟹身、蟹腳相當多肉, 肉質鮮甜,蟹身部位肉質鮮味細嫩,蟹腳肉較為結實,彈牙緊緻, 一絲絲的蟹肉, 口感一流,精華盡在烏冬,煮得剛好,不會過稔, 口感煙韌, 每條烏冬完全吸塑了蟹汁的精華, 及掛滿芝士的鹹香, 令人食指大動, 停不了口。
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黑松露炸子雞一隻 $238
即叫即製的炸子雞, 十分肥美, 雞皮炸至油光亮麗, 熱燙燙, 香噴噴, 外脆內軟, 雞肉入口軟嫩,充滿肉汁, 加上黑松露醬的幽香, 滋味加倍提升, 讓人喜歡。
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雙黃白蓮蓉月餅 $188
雙黃白蓮蓉月餅, 香港製造, 信心保證, 有精美鐵罐包裝, 月餅 甜度適中,入口淡淡蓮子的幽香 ,伴隨鹹蛋黃的甘香, 充滿口腔 ,令人著迷。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食