淘園火鍋館

营业中

休息中

我很喜欢打边炉，所以久不久就会约朋友一齐烚下烚下。今次和朋友拣了伟晴街的淘园火锅馆。系佐敦行过去要十分钟。夏天吃火锅最紧要冷气够冻，否则食到出汗会好辛苦，这间火锅馆冷气够冻，好岩我。一入到店，有个女侍应已很友善和殷勤招呼我们，我估计她是老板娘。我们被安排坐二人座位。枱上放了纸巾盒，安排很贴心呀。见这里的竹庶茅根是自家制，马上叫了一喳＄38，果然很清甜，又清热。侍应端来一个小盒子的调味酱，有香蒜，炸蒜，葱，辣椒。汤底种类好多，讲得出都有，讲不出的更加有。我们叫了麻辣鸳鸯锅。叫了我最想吃的招牌鲜牛肉-皇牌手切片颈脊细＄188，牛肉纹理，油脂分布汮匀。一吃入口，整块牛肉马上融入口中，肉质很鲜嫩。这道牛肉直头系皇牌招牌菜，系必食虾滑拼墨鱼滑＄88 ，虾滑和墨鱼滑都很弹牙自家鲜虾云吞＄58鲜虾很爽口，云吞很美味。手卷炸腐皮＄39腐皮有两种食法，一种就咁食，很香脆。另一种是放入汤底，浸一浸，又另一种滋味的食法。萝卜片＄29萝卜片好清甜。打边炉点能够吾点菜，我们叫了娃娃菜，娃娃菜吸收了浓汤的精华，好吃。总括这餐火锅很滋味，侍应服务态度又和善，值得再回头。